Kulinarische Erlebnisse
Der Duft von Kastanien und ein Hauch von Wein
5.0
Claudia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Auswahl an Wurstwaren und Käse aus der Region
- Warme Crostini
- Kastanien aus den lokalen Wäldern
- Traditioneller toskanischer Castagnaccio
- Rotwein aus den Hügeln von Pistoia
Ich freue mich darauf, dich zu einem Nachmittag voller authentischer Aromen der toskanischen Tradition in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre zu begrüßen.
Du kannst eine Auswahl an regionalen Wurst- und Käsesorten genießen, begleitet von leckeren warmen Crostini. Die wahren Stars sind die Kastanien aus unseren Wäldern, zusammen mit dem unverzichtbaren Castagnaccio, der nach dem traditionellen toskanischen Rezept zubereitet wird. Dazu gibt es einen hervorragenden Rotwein aus den Hügeln um Pistoia. Eine besondere Gelegenheit, die
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 41,00 €
41,00 €
pro Gast21,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
1 Bewertung
- Der traditionelle toskanische Aperitif stimmte sofort die Stimmung ein und präsentierte exzellente lokale Produkte und ehrliche, rustikale Aromen. Der Höhepunkt des Essens war die Polenta mit Wildschwein: süß, reichhaltig, wohltuend und wunderschön ausbalanciert, mit langsam gekochtem Fleisch, das perfekt zu einem kräftigen lokalen Rotwein passte. Zum Abschluss sorgten Cantucci mit Vin Santo für ein klassisches und zufriedenstellendes Ende – einfach, warm und voller Tradition. Mehr als nur eine Mahlzeit war dies ein authentischer Geschmack italienischer Hausmannskost, die mit großer Gastfreundschaft in einer atemberaubenden Bergkulisse geteilt wurde. Sehr empfehlenswert für alle, die authentische Aromen und die Liebe zum Wein suchen. 🍷
Übersetzt aus dem Englisch•
Lowrence -
Wo
Claudia
Cesarina seit 2023Stadt: Bargi (BO) Sprachen: Italienisch und EnglischMeine Küche verbindet die Essenz der toskanisch-emilianischen Tradition mit einem ständigen Engagement für Qualität und der Auswahl lokaler Produkte aus der Region. Genießen Sie unsere typisch toskanischen Vorspeisen zusammen mit hausgemachten Crescentine und Tigelle. Unsere Tortellini und Tagliatelle sind streng handgemacht, während das Gericht, das viele als meine Spezialität betrachten, die unvergleichliche Lasagne ist! Was die Hauptgerichte angeht, biete ich eine Auswahl an Fleischgerichten, von Wild bis zu Braten. Probieren Sie unbedingt meinen Wildschweineintopf mit Polenta. Desserts und Kringel runden das kulinarische Erlebnis ab, begleitet von erlesenen Weinen aus der Toskana und der Emilia.
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