Kochkurse

Lass uns gemeinsam Tagliatelle und Tiramisu kochen

5.0
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Claudia

Bargi (BO)
Dauer 2h 30m
Max 4 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
  • Begrüßungsaperitif
  • Tagliatelle mit Ragù
  • Tiramisu

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis erwartet euch! Gemeinsam werden wir uns der Zubereitung von Tagliatelle und Tiramisu widmen, ganz nach traditionellen Rezepten und mit frischen Zutaten aus der Region. Nach dem Kochen werden wir unsere Kreationen bei einem guten Glas Wein oder einem köstlichen toskanischen Vin Santo genießen!

Ich werde euch in meinem Haus willkommen heißen, das in einem bezaubernden mittelalterlichen Weiler namens Bargi liegt, mit Blick auf den Suviana-See und einer historischen Villa im Rücken. Ich freue mich schon riesig darauf, dieses süße kulinarische Abenteuer mit euch zu teilen! Claudia erwartet euch in ihrer Küche!

Gesamt: 51,00 €

51,00 € 
pro Gast

26,00 € pro Kind

Bewertungen

5.0
1 Bewertung
Der traditionelle toskanische Aperitif stimmte sofort die Stimmung ein und präsentierte exzellente lokale Produkte und ehrliche, rustikale Aromen. Der Höhepunkt des Essens war die Polenta mit Wildschwein: süß, reichhaltig, wohltuend und wunderschön ausbalanciert, mit langsam gekochtem Fleisch, das perfekt zu einem kräftigen lokalen Rotwein passte. Zum Abschluss sorgten Cantucci mit Vin Santo für ein klassisches und zufriedenstellendes Ende – einfach, warm und voller Tradition. Mehr als nur eine Mahlzeit war dies ein authentischer Geschmack italienischer Hausmannskost, die mit großer Gastfreundschaft in einer atemberaubenden Bergkulisse geteilt wurde. Sehr empfehlenswert für alle, die authentische Aromen und die Liebe zum Wein suchen. 🍷

Übersetzt aus dem Englisch•

Lowrence - 

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Claudia

Cesarina seit 2023Stadt: Bargi (BO)    Sprachen: Italienisch und Englisch
Meine Küche verbindet die Essenz der toskanisch-emilianischen Tradition mit einem ständigen Engagement für Qualität und der Auswahl lokaler Produkte aus der Region. Genießen Sie unsere typisch toskanischen Vorspeisen zusammen mit hausgemachten Crescentine und Tigelle. Unsere Tortellini und Tagliatelle sind streng handgemacht, während das Gericht, das viele als meine Spezialität betrachten, die unvergleichliche Lasagne ist! Was die Hauptgerichte angeht, biete ich eine Auswahl an Fleischgerichten, von Wild bis zu Braten. Probieren Sie unbedingt meinen Wildschweineintopf mit Polenta. Desserts und Kringel runden das kulinarische Erlebnis ab, begleitet von erlesenen Weinen aus der Toskana und der Emilia.
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