Kochkurse

Lass uns lernen, wie man Nudelteig, Tortellini und Tagliatelle macht!

Name: Cesarine - Lass uns lernen, wie man Nudelteig, Tortellini und Tagliatelle macht!
Brand: Cesarine
SKU: 5cxDCulFFv
Price: 85 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5.0

Claudia

Bargi (BO)

Dauer 3h

Max 4 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Wir lernen, wie man mit Mehl und Eiern aus der Region von Hand und mit dem Nudelholz Teig macht, und bereiten dann frische Pasta, Tortellini und Tagliatelle nach traditioneller Art zu, die wir dann nach Wahl mit Ragù oder Brühe kochen!

Ich freue mich darauf, dich in meinem Haus und in meiner Küche zu begrüßen, um diese tolle Erfahrung zu machen, umgeben von Natur und Geschichte, begleitet von einem guten Glas Wein und einem hausgemachten Dessert!

85,00 € pro Gast
(42,50 € pro Kind)

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2 Bewertungen

: Ambiente caldo e familiare, accoglienza calda e informale, passato ore piacevoli, imparato cose nuove, mangiato bene in ottima compagnia. Esperienza da ripetere assolutamente e da consigliare senz’altro ad amici e conoscenti
: The traditional Tuscan appetiser immediately set the tone, showcasing excellent local products and honest, rustic flavours. The highlight of the meal was the polenta with wild boar: sweet, rich, comforting, and beautifully balanced, with slow-cooked meat that paired perfectly with a robust local red wine. To finish, cantucci with Vin Santo provided a classic and satisfying ending — simple, warm, and full of tradition. More than just a meal, this was a genuine taste of Italian home cooking, shared with great hospitality in a stunning mountain setting. Highly recommended for anyone seeking authentic flavours and a love for wine.🍷

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Claudia

Cesarina seit 2023Stadt: Bargi (BO) Sprachen: Italienisch und Englisch

Meine Küche verbindet die Essenz der toskanisch-emilianischen Tradition mit einem ständigen Engagement für Qualität und der Auswahl lokaler Produkte aus der Region. Genießen Sie unsere typisch toskanischen Vorspeisen zusammen mit hausgemachten Crescentine und Tigelle. Unsere Tortellini und Tagliatelle sind streng handgemacht, während das Gericht, das viele als meine Spezialität betrachten, die unvergleichliche Lasagne ist! Was die Hauptgerichte angeht, biete ich eine Auswahl an Fleischgerichten, von Wild bis zu Braten. Probieren Sie unbedingt meinen Wildschweineintopf mit Polenta. Desserts und Kringel runden das kulinarische Erlebnis ab, begleitet von erlesenen Weinen aus der Toskana und der Emilia.