Die italienische Tradition des Aperitifs

Die Lösung für alle Probleme sieht aus wie ein paar Gläser Prosecco in guter Gesellschaft. Italien, Mailand und unsere Tradition des Aperitifs: eine kleine Pause am Ende des Tages, ein „Amuse-Bouche” vor dem Abendessen, das oft zum Abendessen selbst wird. Eine Tradition, die sowohl für uns Italiener als auch für Touristen, die unser Land besuchen, mittlerweile unverzichtbar ist.

In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam leckere und einfach zuzubereitende Gerichte zu, die wir dann zusammen mit einem guten Glas Wein oder Prosecco in der gemütlichen Atmosphäre unseres Hauses genießen. Wir tauschen Ideen und Rezepte aus, um einen schönen geselligen Moment mit unseren Freunden zu verbringen! (Die vorgeschlagenen Rezepte richten sich nach der Saison der Produkte und Rohstoffe).