Kochkurse
Genieße Kampanien in der Lombardei: 3-Gänge-Kochkurs
5.0
Carolina e Simona
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
In diesem dreigängigen Kochkurs in unserem Haus zeigen wir dir die Geheimnisse der kampanischen Küche. Komm zu unserem einzigartigen Kochkurs, wo du die traditionellen Aromen der Region Kampanien erleben kannst, auch wenn du physisch in der Lombardei bist. Während des Kurses bereiten wir gemeinsam typische Gerichte aus Kampanien zu und erzählen dir die Geschichte hinter jedem Rezept. Wir starten mit Gnocchi alla Sorrentina, einem reichhaltigen und schmackhaften ersten Gang. Danach geht's weiter mit Parmigiana. Zum süßen Abschluss machen wir Caprese, das die authentischen Aromen Süditaliens zelebriert. Dieses Erlebnis wird dir das Gefühl geben, direkt in die Region Kampanien versetzt worden zu sein, und welche Gelegenheit könnte besser sein, um die Küche dieser Region zu entdecken?
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 163,00 €
163,00 €
pro Gast82,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
146 Bewertungen
- Wir haben während unserer Reise zum Comer See den Kurs „Lombardei und ihre Mehle“ von Carolina und Simona besucht und es war einer der Höhepunkte unserer Reise. Sie ließen uns in ihr wunderschönes Zuhause und lehrten uns mehr als nur die Zubereitung von drei fantastischen Gerichten. Sie teilten auch ihre Liebe und ihr Wissen über ihre Kultur sowie ein wenig Geschichte der Region und wie diese die Küche der Lombardei geprägt hat.
- Ein toller Ravioli-Kochkurs! Der Dozent war freundlich und kompetent, die Erfahrung war praxisorientiert und hat Spaß gemacht, und das Essen war absolut köstlich. Ein Höhepunkt meiner Reise – sehr empfehlenswert!
- Wir hatten eine wundervolle Zeit beim Zubereiten von Ravioli und beim Probieren. Simona und Carolina waren großartig und ich würde wieder bei ihnen buchen.
- Simona und ihre Familie waren ausgesprochen freundlich, zuvorkommend und sehr kenntnisreich in der italienischen Küche. Ihr Haus war tadellos sauber und die Aussicht war atemberaubend. Wir haben die Zubereitung der Speisen und das Essen unserer Ergebnisse sehr genossen. Alles in allem war es ein sehr schöner Abend.
- Wunderbares, authentisches Kocherlebnis!
Übersetzt aus dem Englisch•
Brittney -
Übersetzt aus dem Englisch•
Rossitza Ochoa -
Übersetzt aus dem Englisch•
Joanne -
Übersetzt aus dem Englisch•
Charlie Chesser -
Übersetzt aus dem Englisch•
Michelle S -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 163,00 €
163,00 € pro Gast
Wo
Carolina e Simona
Cesarina seit 2020Stadt: Cantù (CO) Sprachen: Italienisch und EnglischCarolina und Simona, Mutter und Tochter, beide sind begeisterte Köchinnen und haben ein Haus mit wunderschönem Blick auf Como und die Alpen, wo sie gerne Gäste zu Kochkursen empfangen.
Die Mutter Carolina ist eine erfahrene Köchin, stammt aus Kampanien, hat die traditionellen Rezepte der italienischen Küche von ihrer Familie gelernt und eine große Leidenschaft für die regionale Küche der Lombardei entwickelt. Die Tochter Simona ist eine junge Studentin, die fließend Englisch spricht. Ihre Fremdsprachenkenntnisse und ihre von ihrer Mutter geerbte Leidenschaft für das Kochen machen das Erlebnis für alle Gäste noch zugänglicher und integrativer. .
Die Mutter Carolina ist eine erfahrene Köchin, stammt aus Kampanien, hat die traditionellen Rezepte der italienischen Küche von ihrer Familie gelernt und eine große Leidenschaft für die regionale Küche der Lombardei entwickelt. Die Tochter Simona ist eine junge Studentin, die fließend Englisch spricht. Ihre Fremdsprachenkenntnisse und ihre von ihrer Mutter geerbte Leidenschaft für das Kochen machen das Erlebnis für alle Gäste noch zugänglicher und integrativer. .
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