Geschmack und Geselligkeit: ein Kurs zum Thema frische Pasta

Ich bin Anna, eure Cesarina, und werde euch mit einer Herzlichkeit und Fröhlichkeit empfangen, wie sie nur Neapel bieten kann. Wir starten mit einem Willkommens-Aperitif, um uns zu entspannen und euch wie Teil der Familie fühlen zu lassen. Dann stürzen wir uns gemeinsam in die Zubereitung köstlicher Rezepte, die mit Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Die Hauptgerichte basieren auf frischer Pasta und saisonalen Produkten.

Am Ende des Kochkurses probieren wir die gemeinsam zubereiteten Gerichte und genießen dazu edle Weine aus autochthonen Rebsorten aus Benevento, einer Region, die reich an Wein und Öl ist, wie zum Beispiel den weißen Falanghina oder den roten Aglianico. Ich freue mich schon darauf, dieses kulinarische Abenteuer mit euch zu teilen, ganz im Zeichen der authentischen Aromen der neapolitanischen Tradition!