Kochkurse
Kochkurs im Chianti: traditionelle Rezepte
4.9
Marzia
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Cesarina Green
Ihr Erlebnis
Eingebettet zwischen den Olivenbäumen und Weinbergen des Chianti ist Palagina ein zeitloser Ort, an dem du ein authentisches und mitreißendes kulinarisches Erlebnis genießen kannst. Die Cesarina Marzia, Hüterin der italienischen Kochtraditionen, führt dich in die Geheimnisse der toskanischen Küche ein und zeigt dir, wie man drei typische Gerichte mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet. Während des Kurses erwirbst du praktische Fähigkeiten und wertvolle Tipps, um traditionelle Gerichte von Grund auf zuzubereiten. Nach der Zubereitung nimmst du in einer gemütlichen und familiären Atmosphäre Platz, um die Früchte deiner Arbeit zu genießen, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein und der typischen Gastfreundschaft der italienischen Tradition. Die Reise geht weiter zur Cantina Palagina, wo du den Vin Santo mit einem traditionellen Dessert probieren kannst.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 130,00 €
130,00 €
pro Gast65,00 € pro Kind
Bewertungen
4.9
17 Bewertungen
- Mein Mann und ich hatten eine tolle Zeit beim Tiramisu-Kochkurs mit Marzia. Sie hat uns gezeigt, wie man Tiramisu auf zwei Arten zubereitet und zusammenstellt, und es war absolut köstlich. Sie war sehr freundlich und herzlich, und wir haben uns sehr gefreut, mit Hilfe von Google Translate mit ihr zu sprechen! Wir hatten so viel Spaß, dass wir sie auch baten, an einem anderen Abend ein Essen für unsere Familie zu kochen, und das haben wir nicht bereut. Das Vier-Gänge-Menü, das sie zubereitete, war köstlich – alles frisch und hausgemacht, darunter toskanische Spezialitäten und ihre Familienrezepte. Vielen Dank, Marzia!
- Ich kann Marzia nur wärmstens empfehlen. Die gesamte Erfahrung hat so viel Spaß gemacht, war wirklich lehrreich und wir haben die Toskana mit unglaublichen Erinnerungen an unseren Nachmittag in ihrer Küche verlassen. Es war der Höhepunkt unserer Reise.
- Dieser praktische Pasta-Kurs war ein Höhepunkt unserer Reise! Marzia ist großartig! Geduldig, lustig und sachkundig. Wir haben gelernt, Pasta von Grund auf selbst herzustellen, und sie war köstlich. Sie hat sich extra Mühe gegeben, um glutenfreie Pasta für mich zuzubereiten! Die ganze Erfahrung war herzlich, einladend und authentisch italienisch! Sie ist die Beste!
- Marzia war eine wundervolle Lehrerin! Wir hatten einen schönen Abend beim Lernen, wie man Ravioli und Tagliatelle und Tiramisu zubereitet. Sie zaubert erstaunliche Dinge mit Nudelformen. Marzia überraschte uns mit einer Vorspeise aus Auberginen-Parmesan. Es war eines der besten Dinge, die ich in Italien gegessen habe!
- Marzia war sehr freundlich und die gesamte Erfahrung war großartig. Definitiv ein Höhepunkt unseres Urlaubs.
Übersetzt aus dem Englisch•
Kerala -
Übersetzt aus dem Englisch•
Tom & Frankie -
Übersetzt aus dem Englisch•
Sarah Wilson -
Übersetzt aus dem Englisch•
Karen -
Übersetzt aus dem Englisch•
Bogdan -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 130,00 €
130,00 € pro Gast
Wo
Marzia
Cesarina seit 2021Stadt: Ponte Agli Stolli (FI) Sprachen: Italienisch und Englisch„Mein Haus grenzt an das Naturschutzgebiet „di bandella”, wo noch immer Waldtiere leben. Es ist ein einstöckiges, barrierefreies Haus, das kürzlich renoviert wurde: moderne, gut ausgestattete Küche, Empfangsraum für Gäste, Holzofen, Wohnküche auf der Veranda im Freien, mit dem Pratomagno-Massiv als Kulisse. Ich habe einen großen Gemüsegarten, in dem ich versuche, Vorräte für den Winter anzulegen, und viele Hoftiere. Wenn es die Jahreszeit erlaubt, suche ich nach Wildkräutern, um die Füllung für Ravioli zuzubereiten, und widme mich dem Pilzesammeln.”
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