Kochkurs zum Thema Mozzarella mit Verkostung

Unser Kochkurs ist eine Mischung aus Leidenschaft, Tradition und Innovation, eine gemeinsame Reise zur Entdeckung der Käsesorten des Cilento. Du kannst an interaktiven Live-Kursen teilnehmen. Nach dem Kurs hast du die Möglichkeit, das Gelernte in die Praxis umzusetzen und die Magie der Mozzarella-Zubereitung zu erleben.

Der Kurs dauert etwa 2 Stunden und ist für eine Gruppe von 4 bis 12 Personen gedacht, um ein exklusives Erlebnis zu garantieren. Während des Kochkurses machen wir auch „Acqua e sale”, ein einfaches Gericht, das typisch für unsere Gegend im Cilento ist und aus hartem Brot, Olivenöl, Kirschtomaten und Basilikum besteht. Dieses Gericht passt perfekt zu Mozzarella. Auf Wunsch können wir auch glutenfreies Brot für diejenigen verwenden, die es brauchen.