Kochkurse

Kurs über frische Pasta bei Cesarina Rosa Maria zu Hause

5.0
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Rosa Maria

Palermo (PA)
Dauer 2h
Max 15 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Wir machen typisch sizilianische frische Pasta: Busiate, eine Pasta, die um einen Spieß gewickelt ist, oder Cavatelli, typische kleine Gnocchi, die auf einem Rigagnocchi gerollt werden. Wir würzen die Pasta je nach Saison: alla Norma, mit Wurstragout oder mit Schwertfisch, Kirschtomaten und Minze. Das Überraschungsdessert mache ich vorher.

    Gesamt: 113,00 €

    113,00 € 
    pro Gast

    57,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    141 Bewertungen
    Es war ein wunderbares Erlebnis. Rosa Maria hat das Kochen sehr unterhaltsam und interessant gestaltet. Wir haben viel über sizilianische Traditionen gelernt und das Essen hat hervorragend geschmeckt. Vielen Dank, dass Sie uns in Ihr wunderschönes Zuhause eingeladen haben.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Laura and Lloyd - 

    Rosa war so kompetent! Das Erlebnis hat riesigen Spaß gemacht und das Essen war köstlich :) Kann ich auf jeden Fall empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Ava  - 

    Meine Familie und ich haben dieses Kocherlebnis sehr genossen. Rosa Maria war eine wunderbare Lehrerin. Lustig, herzlich und gastfreundlich; wir haben gelernt, wie man sizilianische Pasta von Grund auf zubereitet, zusammen mit einem sizilianischen Pesto und Tiramisu. Rosa Marias Küche war groß (für italienische Verhältnisse) und gut ausgestattet, sodass wir ausreichend Platz und die nötigen Utensilien hatten, um unsere Mahlzeit zuzubereiten. Anschließend genossen wir die Früchte unserer Arbeit in ihrem wunderbaren Esszimmer, abgerundet mit roten und weißen Weinen. Wir würden das jederzeit wiederholen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Paul C - 

    Toller Pasta-Kurs. Rosa Maria ist eine großartige Gastgeberin und eine ausgezeichnete Kochlehrerin. Wir haben die Pasta und die Soße selbst gemacht und sind dann zusammengekommen, um unsere Kreationen bei einem guten Wein zu genießen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Simon - 

    Wir hatten gerade einen fantastischen Vormittag bei Rosa Maria beim Kochen von Pasta. Rosa war freundlich und einladend, sie hat sich Zeit genommen, alles zu erklären, und es hat köstlich geschmeckt. Ich kann diese Aktivität sehr empfehlen, vielen Dank, dass Sie uns in Ihrem schönen Zuhause empfangen haben.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Lisa - 

    Wo

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    Rosa Maria

    Cesarina seit 2018Stadt: Palermo (PA)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    In Sizilien und insbesondere in Palermo hat die regionale Küche ein klar definiertes Profil: Pasta, Olivenöl, Gemüse und blauer Fisch sind meine vier Grundpfeiler in der Küche. Die Gerichte, die ich zubereite, spiegeln diese Tradition wider, die ich gerne mit Fantasie und Experimentierfreude neu interpretiere, immer unter Berücksichtigung der alten Rezepte.  Ich biete Gerichte an, die untrennbar mit den Produkten und Rohstoffen unserer Insel verbunden sind. Ich heiße Sie herzlich willkommen in Palermo, aber durch meine Aromen entführe ich Sie auch zu den Düften von Favignana, Ustica und San Vito Lo Capo.
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