Kochkurse

Lass uns zusammen das perfekte Risotto kochen!

5.0
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Beatrice

Mailand (MI)
Dauer 4h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Willst du wissen, wie ein echtes, cremiges und duftendes Risotto gemacht wird? Lass es uns zusammen kochen! Wir können verschiedene Rezepte je nach Saison zubereiten: mit Pilzen in drei Konsistenzen, mit frischen Kräutern und Ziegenkäse oder mit Kürbis, Amaretti und Senf. Wir kochen zusammen in Ruhe, Schritt für Schritt – Rösten, Brühe, Verrühren –, damit du jeden Schritt wirklich verstehst. Und während das Risotto entsteht, erzähle ich dir ein bisschen was über die Hausmannskost und ein paar Tricks, die du in keinem Kochbuch findest. Am Ende der Stunde probieren wir unser Risotto wie unter Freunden, mit einem Glas Wein und Zeit zum Plaudern, von der Vorspeise bis zum Dessert. Vor dem Erlebnis melde ich mich bei dir, um eventuelle Allergien oder Vorlieben zu klären, auch wenn du eine vegetarische Version möchtest.

    Gesamt: 72,00 €

    72,00 € 
    pro Gast

    36,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    2 Bewertungen
    Beatrice gab großartige Einblicke in die Herstellung des perfekten Risottos und schuf eine sehr freundliche Atmosphäre, damit wir Gäste miteinander interagieren und sowohl die Lernerfahrung als auch den Spaß am gemeinsamen Aufenthalt genießen konnten.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Marcello - Februar 2026

    Beatrice war absolut wundervoll. Von Anfang an war sie unglaublich präzise und gut organisiert, aber gleichzeitig warmherzig, ansprechend und aufrichtig freundlich. Sie erklärte jeden Schritt klar und deutlich, band uns auf natürliche Weise in den Prozess ein und schuf eine so entspannte und einladende Atmosphäre, dass es sich sofort wie zu Hause anfühlte. Das Kürbis- und Amaretti-Risotto war hervorragend – perfekt ausbalanciert, wohltuend und voller Geschmack. Man spürte wirklich die Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die sie in ihr Kochen steckt, nicht nur im Rezept selbst, sondern auch in der Art und Weise, wie sie es teilt. Was die Erfahrung wirklich besonders machte, war Beatrice selbst: geduldig, aufmerksam und immer lächelnd. Sie hat eine wunderbare Art, einem das Gefühl zu geben, sich wohl und einbezogen zu fühlen, und man merkt, dass sie wirklich liebt, was sie tut. Eine schöne Erfahrung von Anfang bis Ende, die ich absolut weiterempfehlen würde.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Amazing Experience - Februar 2026

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Beatrice
    Cesarina seit 2025Stadt: Mailand (MI)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Ich bin Beatrice und in meiner Küche erzähle ich von Italien durch Einfachheit, Saisonalität und Geselligkeit. Ich liebe es, lombardische Gerichte und große italienische Klassiker zuzubereiten, dieselben, die ich auch für meine Familie koche, wobei ich jedes Detail mit Leidenschaft und Sorgfalt ausarbeite. Gäste zu empfangen bedeutet für mich, ihnen die Türen meines Hauses zu öffnen: Ich möchte, dass sie sich wie Freunde fühlen, traditionelle Rezepte mit ihnen teilen und eine authentische, herzliche und familiäre Atmosphäre schaffen. Jedes Gericht, das ich zubereite, ist eine Einladung, die Schönheit der guten Dinge zu entdecken, die mit Herzblut zubereitet werden.
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