Kochkurse
Lass uns zusammen traditionelle neapolitanische Gerichte kochen.
5.0
Laura
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
Komm in meine Küche, wir werden zusammen echte Traditionen erleben und typische Gerichte der neapolitanischen Küche zubereiten, genau wie zu Hause! Wir werden zusammen kneten und braten. Ich möchte meine neapolitanische Küche weitergeben, indem wir gemeinsam die Zutaten kneten, um eine hausgemachte Pizza mit authentischem Geschmack zuzubereiten, eine echte frittierte Montanara zu kreieren, einen Gnocco sciuè sciuè aus Wasser und Tomatenmehl mit viel Liebe zuzubereiten und zum Abschluss ein Tiramisu in einer schnellen und raffinierten Version, die sich auch perfekt zu Hause nachmachen lässt...Keine Sorge, du musst dir keine Notizen mit mehligen Händen machen! Am Ende des Kochkurses gebe ich dir alle Rezepte, damit du zu Hause alles wie eine echte neapolitanische Köchin nachkochen kannst.
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
123,00 €
pro Gast62,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
- Bellissima esperienza, che ho voluto regalare al mio fidanzato straniero appassionato di cucina. Lui ne è rimasto estasiato, ha gradito tantissimo la montanara e gli gnocchi :) Laura e la sua famiglia hanno dato il tocco personale all'esperienza, facendoci vivere uno spaccato della cucina regionale, e aiutando a celebrare il compleanno del mio fidanzato (che ancora ne parla e si emoziona a vedere il video dove gli cantiamo tanti auguri). Grazie di tutto e alla prossima
- If I could rate this higher than 5 stars I would. Laura did a fantastic job showing my wife and I how to make pasta the correct way. It was so much fun learning from her and her daughter. After we prepared the pasta we were able to eat the results on her patio and is was an unbelievable experience. This was the best activity that we did during our Mediterranean cruise.
- Lovely experience, delicious food and the host family made it that much more enjoyable and special :))
- Laura and and Claudio were fantastic! The dishes we made were delicious! They are such welcoming hosts. They walked us through every step of the dishes and we all felt we could recreate them at home. If you follow directions to Blu Holiday, they’re just a few floors up. Highly recommend booking this class if you’re in the area!
- We had an amazing time with Laura and her beautiful family. They were all very welcoming and each dish we prepared was delicious! I did have a little trouble finding the location but I also did arrive 30 minutes ahead of my tour time so that was at no fault to Laura. I also thought that the apron we used was included in the tour but also found that this was a misprint on my booking site. I would have that changed on the reservation inclusion section on the Viator website as it could be a little misleading for clients thinking that it is included like myself. Other than those two minor things, I couldn’t have wished for a better experience!
Alessandra e Nick - September 2024
Aaron - September 2024
Nidhi Sachdev - August 2024
Merredith - Juli 2024
Britney D. - Juli 2024
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 123,00 €
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Wo
Laura
Cesarina seit 2018Stadt: Neapel (NA) Sprachen: Italienisch und EnglischIn der Familie von Laura, unserer Cesarina, war die typische Küche schon immer eine intime, familiäre Tradition, die seit Generationen von ihren Vorfahren weitergegeben wurde, die sie in einer typischen neapolitanischen Trattoria im Herzen von Neapel zu ihrem Beruf gemacht hatten. Ihre Urgroßeltern, Großeltern und Onkel haben alle Geheimnisse und Tricks, die in keinem Kochbuch zu finden sind, sorgfältig gehütet. Kochen ist für Laura eine spirituelle Übung, bei der die Kombination aus Gerüchen, Düften, Aromen und Farben ihr Energie gibt und sie immer mehr in diese edle Kunst verliebt macht... „Für andere zu kochen bereichert mich und erfüllt mich mit Stolz.“
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