Kochkurse
Lasst uns Pizza machen! Zu Hause wie im Restaurant.
5.0
Enrico
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Cesarina Green
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
- Pizza
- Tiramisu
Hey Pizza-Fans, kommt vorbei und lernt, wie ihr zu Hause Pizza wie im Restaurant machen könnt. Im Kochkurs zeige ich euch, wie man echte Pizza und traditionelles Tiramisu macht. Jeder Teilnehmer bekommt die notwendigen Utensilien, eine Schürze und ein Rezeptbuch. Nach dem Kochkurs genießen wir unser Mittag- oder Abendessen mit den gemeinsam zubereiteten Pizzen, italienischem Wein, Wasser und Kaffee. Bei schönem Wetter können wir auf dem Balkon essen.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
164 Bewertungen
- Eine fantastische kulinarische Reise, die man nur machen kann, wenn man die lokale Kultur, einfache, aber frische Zutaten und prächtiges hausgemachtes Essen aus einem lokalen italienischen Zuhause erleben möchte. Enrico und seine Frau waren wunderbare Gastgeber und ermöglichten meinen beiden Söhnen (7 und 8 Jahre alt) ein spannendes, praxisnahes Erlebnis beim Nudelkochen von Grund auf. Ihre herzliche Gastfreundschaft und Enricos Leidenschaft für die Kulinarik haben dieses Erlebnis zu einem ganz besonderen und unvergesslichen gemacht.
- Wir haben einen überaus angenehmen und köstlichen Abend mit Enrico und seiner wunderschönen Frau verbracht. Enrico verfügt über ein erstaunliches Wissen über die italienische Küche und vieles mehr. Er hat nicht nur ein fabelhaftes Abendessen für uns zubereitet, sondern uns auch so viel über Italien beigebracht. Ich koche seit vielen Jahren und bin selbst Rezeptentwicklerin. Ich kann einen Kurs bei Enrico wärmstens empfehlen – er wird ein Highlight Ihres Italienbesuchs sein!
- Enrico und Christina waren fantastische Gastgeber. Enrico weiß so viel über die lokale Küche und professionelle Kochtechniken. Das Ossobuco mit Risotto und das Tiramisu waren die besten, die wir je gegessen haben, und jetzt wissen wir, wie man sie selbst zubereitet. Vielen Dank, dass ihr uns gezeigt habt, wie man eine wunderbare, lokale hausgemachte Mahlzeit mit frischen Zutaten kocht.
- Wir hatten eine fantastische Zeit mit wunderbarem Essen (das wir irgendwie mit Enricos Hilfe zubereitet haben) und würden definitiv wiederkommen, wenn wir in Zukunft in Mailand sind!
- Zuerst einmal vielen Dank an Simona und Viviana, die Mariagrazia und mir dieses Erlebnis ermöglicht haben. GENIAL! Enrico und Cristina sind zwei fantastische Gastgeber, bei denen man sich sofort wohlfühlt. Enrico, ein Weltmann, schenkte uns zwischen dem Kneten und Formen der Gnocchi Lebensweisheiten und kulinarische Tipps. Er hat uns Schritt für Schritt begleitet und uns die Techniken und Garzeiten erklärt. Unsere Gnocchi mit Zucchini und Speck werden als „hässlich, aber lecker“ in die Geschichte eingehen. Aber das ist okay, wir werden die Technik noch verfeinern. Ich empfehle dieses Erlebnis jedem, der ein paar Stunden in guter Gesellschaft verbringen und lernen möchte, etwas Leckeres zuzubereiten. Zu Hause nachgemacht und das Ergebnis war ein voller Erfolg!
Übersetzt aus dem Englisch•
Vivian So -
Übersetzt aus dem Englisch•
Chris and Scott -
Übersetzt aus dem Englisch•
Anne -
Übersetzt aus dem Englisch•
Eyal & Irit -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Gloria -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Enrico
Cesarina seit 2023Stadt: Mailand (MI) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischMeine Küche basiert auf einfachen und authentischen Rezepten meiner Familie und der Mailänder Tradition. Wir kochen mit lokalen und saisonalen Zutaten. Meine Leidenschaft sind Vorspeisen, und ich würde gerne mit Ihnen frische Pasta, Pizza, ein köstliches Risotto und ein super Tiramisu zubereiten. Ich kann auch vegane und vegetarische Alternativen anbieten, lassen Sie es mich einfach wissen. Nach dem Kochen genießen wir unsere Gerichte und guten Wein bei mir zu Hause, möglichst auf meiner schönen Terrasse.
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