Enrico
Cesarina seit 2023Spezialität: Ossibuchi alla milanese (Milano-Art)
Ich lebe in: Mailand
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Green Cesarina
Hallo von Enrico!
Meine Küche basiert auf einfachen und authentischen Rezepten meiner Familie und der Mailänder Tradition. Wir kochen mit lokalen und saisonalen Zutaten. Meine Leidenschaft sind Vorspeisen, und ich würde gerne mit Ihnen frische Pasta, Pizza, ein köstliches Risotto und ein super Tiramisu zubereiten. Ich kann auch vegane und vegetarische Alternativen anbieten, lassen Sie es mich einfach wissen. Nach dem Kochen genießen wir unsere Gerichte und guten Wein bei mir zu Hause, möglichst auf meiner schönen Terrasse.
Meine Spezialitäten
- Risotto mit Erdbeeren
- Ossibuchi alla milanese (Milano-Art)
- Frische Pasta mit Gemüse der Saison
Erlebnisse
Kochkurse (6)
Bewertungen
5.0
162 Bewertungen
- We had a wonderful time with Enrico and his wife! We learned a lot about making pasta. Thank you so much
- Enrico is an amazing chef! We did the Risotto masterclass and made 3 different kinds. Every one of the rosittos was truly the best we’ve ever eaten. I would recommend this to everyone! Also, Enrico and his wife are such sweet people that you feel right at home.
- Ottima esperienza dal punto di vista culinario e umano. I padroni di casa sono alla mano e hanno tanto “vite” da raccontare. Ci hanno messo a nostro agio dal primo momento, molto simpatici e disponibili. Esperienza da ripetere assolutamente.
- Enrico and Christina were a wonderful hosts, we had an amazing experience in an authentic Italian atmosphere that was full of warmth, amazing food and plenty of laughs. Will forever remember💙 very recommended 👍🏼
- They were very lovely couple and very welcoming, food was amazing very tasty and place was very nice
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