Enrico
Cesarina seit 2023Spezialität: Ossibuchi alla milanese (Milano-Art)
Ich lebe in: Mailand
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Green Cesarina
Hallo von Enrico!
Meine Küche basiert auf einfachen und authentischen Rezepten meiner Familie und der Mailänder Tradition. Wir kochen mit lokalen und saisonalen Zutaten. Meine Leidenschaft sind Vorspeisen, und ich würde gerne mit Ihnen frische Pasta, Pizza, ein köstliches Risotto und ein super Tiramisu zubereiten. Ich kann auch vegane und vegetarische Alternativen anbieten, lassen Sie es mich einfach wissen. Nach dem Kochen genießen wir unsere Gerichte und guten Wein bei mir zu Hause, möglichst auf meiner schönen Terrasse.
Meine Spezialitäten
- Risotto mit Erdbeeren
- Ossibuchi alla milanese (Milano-Art)
- Frische Pasta mit Gemüse der Saison
Erlebnisse
Kochkurse (6)
Bewertungen
5.0
171 Bewertungen
- Enrico and his wife Christina were so welcoming, charming, with good English we felt at home right away. They are great cooking teachers with good knowledge of the best ingredients. Me and my two adult sons have learnt the skills needed to make our own food back home, this was the highlight of our trip and we highly recommend it.
- Enrico was such a good teacher and so accommodating with my larger family. The class was fantastic and such a great addition to our trip to Milan
- Une soirée mémorable. Merci à nos hôtes Enrico et sa conjointe pour nous avoir fait goûter l’Italie authentique. C’était une première expérience pour nous et nous avons adoré. C’était très enrichissant de partager nos cultures. Je recommande cet expérience à tous.
- Absolutely amazing!! Such a fun, go with the flow lesson and afternoon! Food was wonderful as well as the company🎉
- Enrico and his wife were amazing! A very chill few hours, cooking and learning! Would 10/10 recommend and go again!
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