Silvia e Antonio
Cesarina seit 2024Spezialität: Carbonara
Ich lebe in: Mailand
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Silvia e Antonio
Wir lieben es, unsere Gäste mit traditionellen italienischen Gerichten zu verwöhnen, die von den Rezepten unserer Familien aus dem Piemont und Ligurien, der Lombardei (wo wir leben) und Apulien (überliefert von unserer Großmutter aus dem Salento) inspiriert sind. Köstliche Aperitifs und ein gutes Glas Prosecco sorgen für eine angenehme Atmosphäre. Unsere Gäste genießen traditionelle italienische Gerichte und verbringen mit uns fröhliche Stunden in unserem Haus voller lebhafter Farben, Lichter und Musik.
Meine Spezialitäten
- Safranrisotto
- Carbonara
- Spaghetti mit Fisch des Tages
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Bewertungen
5.0
24 Bewertungen
- Wir hatten eine unvergessliche Zeit im Kochkurs bei Antonio und Silvia in ihrem wunderschönen historischen Haus im Herzen von Mailand. Von dem Moment an, als wir eintraten, fühlten wir uns dank der warmen und lebhaften Atmosphäre wie zu Hause und bereit zum Kochen. Antonio ist ein wirklich außergewöhnlicher Koch und Lehrer. Er führte uns Schritt für Schritt durch die Zubereitung von Safranrisotto und Tiramisu und erklärte jede Technik mit Klarheit, Geduld und Humor. Das Essen war köstlich. Wir empfehlen diese Erfahrung jedem, der Mailand besucht, wärmstens.
- Der Kochkurs mit Antonio und Silvia hat sehr viel Spaß gemacht und war sehr ansprechend. Sie empfingen uns in ihrem wunderschönen Haus, das voller Farbe und Kunst war. Das Essen war ausgezeichnet. Wir empfehlen diese Erfahrung wärmstens weiter. Michelle und Freunde.
- Mit großem Dank an Silvia & Antonio haben wir einen wunderbaren Abend mit klassischem Risotto Milanese und Tiramisu genossen. Der Koch hat alles bestens erklärt und wir mussten die Gerichte nur noch genießen. Als Gastgeber gibt es wahrscheinlich nur wenige Menschen, die unterhaltsamer sind als Silvia!
- Meine Frau und ich haben den Abend mit Silvia verbracht, bei dem wir großartiges Essen und Wein kennengelernt und probiert haben. Wir hatten eine wundervolle Zeit und empfehlen es auf jeden Fall jedem, der nicht nur etwas über Essen lernen, sondern noch mehr neue Freunde unter netten Leuten finden möchte.
- Silvia und ihr Sohn Antonio haben mir und meiner Familie einen wunderbaren Mittag beschert. Es war ein unvergessliches Familien-Event. Die beiden sind unglaublich herzlich und man kocht in familiärer, entspannter und italienischer Antmosphäre. Nur zu empfehlen. Wir würden es jederzeit wieder machen. Hoffentlich bis bald!
Übersetzt aus dem Englisch•
Maxi and Sylvia - November 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Michael - November 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Marcel Schroder - November 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Stephen - November 2025
Familie Lahm - November 2025