Pasta und Kartoffeln, dazu „Mozzarella in Carrozza“ und Dessert

Entdecke die authentischen Aromen der neapolitanischen Tradition bei einem Kochkurs voller Geschmack und Geschichte! Nach einem Begrüßungsaperitif bereiten wir gemeinsam „Pasta e patate“ zu, ein cremiges und wohliges Gericht der Volksküche, verfeinert mit gemischten Nudeln und Parmesankrusten. Weiter geht’s mit „Mozzarella in Carrozza“, einer unwiderstehlichen Spezialität, außen knusprig und innen mit zart schmelzendem Kern. Zum süßen Abschluss zaubern wir ein raffiniertes Dessert aus Creme, Pfirsichen und Amaretti-Streuseln. Das Ganze wird von einem Glas lokalem Wein begleitet – für ein geselliges Erlebnis auf Entdeckungsreise durch die Aromen Neapels!