Kochkurse

Romagnischer Kochkurs zwischen Tradition und Geselligkeit

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Matteo

Rimini (RN)
Dauer 4h
Max 12 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis

    Erlebe ein echtes romagnolisches Abendessen, das gemeinsam mit den Burdeli zubereitet wird – eine Reise durch authentische Aromen und Rezepte, die die Geschichte der Romagna erzählen.

    Genieße Gerichte, die gemeinsam nach Tradition zubereitet werden, von handgerollter frischer Pasta über charaktervolle Hauptgerichte bis hin zu Desserts aus der bäuerlichen Kultur. Entdecke einfache, aber hochwertige Zutaten, die mit Fachkenntnis und Respekt vor den Originalrezepten verarbeitet werden.

    Begleite jeden Gang mit ausgewählten lokalen Weinen und lass dich von einer geselligen Atmosphäre verzaubern, geprägt von gemeinsamen Tischen, Geschichten und unverfälschten Aromen, die die authentischste Essenz der romagnolischen Küche zum Ausdruck bringen.

    Gesamt: 143,00 €

    143,00 € 
    pro Gast

    72,00 € pro Kind

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    Matteo

    Cesarina seit 2026Stadt: Rimini (RN)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
    Unsere Leidenschaft fürs Kochen stammt aus den geschickten Händen unserer Großmutter, der Hüterin authentischer und zeitloser Rezepte aus der Romagna. Hier, zwischen den Aromen des Meeres und des Landes Emilia-Romagna, lassen wir die typische regionale Küche wieder aufleben – so, wie sie sie uns beigebracht hat: einfach, ehrlich und voller Herz. Knusprige Piadine, dampfende Cassoni, frisch zubereitete Pasta – jedes Gericht erzählt eine Familiengeschichte, eine warme Umarmung vergessener Geschmäcker und bleibender Erinnerungen.
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