Matteo
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis
Entdecke die italienische Küche mit Matteo und Eddy: ein Erlebnis, das für alle gedacht ist, die selbst Hand anlegen und die Tradition hautnah erleben wollen.
Bereite authentische Gerichte zu, indem du Schritt für Schritt Techniken und Handgriffe befolgst, die über die Zeit weitergegeben wurden, lerne Geheimnisse, Kuriositäten und traditionelle Rezepte kennen, die du zu Hause sicher nachkochen kannst, und vertiefe dein Wissen über die Auswahl der Zutaten und die passenden Kombinationen. Zum Schluss kannst du das, was du zubereitet hast, zusammen mit einem ausgewählten lokalen Wein in einer geselligen Atmosphäre genießen, die von Austausch, Geschichten und echtem italienischem Geist geprägt ist.
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Matteo
Cesarina seit 2026Stadt: Rimini (RN) Sprachen: Italienisch, Englisch, SpanischUnsere Leidenschaft fürs Kochen stammt aus den geschickten Händen unserer Großmutter, der Hüterin authentischer und zeitloser Rezepte aus der Romagna. Hier, zwischen den Aromen des Meeres und des Landes Emilia-Romagna, lassen wir die typische regionale Küche wieder aufleben – so, wie sie sie uns beigebracht hat: einfach, ehrlich und voller Herz. Knusprige Piadine, dampfende Cassoni, frisch zubereitete Pasta – jedes Gericht erzählt eine Familiengeschichte, eine warme Umarmung vergessener Geschmäcker und bleibender Erinnerungen.
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