Kulinarische Erlebnisse
Seine Majestät, das Bollito: traditionelles piemontesisches Mittag- oder Abendessen
4.9
Gigliola
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis
Wenn du traditionelle Küche und guten Wein liebst, ist dieser Abend genau das Richtige für dich. Ich öffne dir die Türen meines Hauses in Castello di Annone, damit du Seine Majestät den Bollito, den König der Herbstgerichte des Monferrato, probieren kannst: ein großartiges Eintopfgericht aus gemischtem Fleisch, das langsam in duftender Brühe gekocht und mit Gemüse und traditionellen Saucen serviert wird.
Es ist ein Gericht, das dazu einlädt, zusammen zu sein, die Freude am Essen zu teilen und die authentischen Aromen unserer Region zu entdecken, perfekt in Kombination mit den typischen Weinen des Monferrato, die jede Nuance unterstreichen. Ich empfange dich in einem gemütlichen und gepflegten Ambiente im Country-Chic-Stil, wo du dich wie zu Hause fühlen und ein Erlebnis genießen kannst, das nach Tradition und Einfachheit duftet. Und zum süßen Abschluss? Eine der beliebtesten Köstlichkeiten: Haselnusskuchen mit heißem Zabaione.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 204,00 €
102,00 €
pro Gast51,00 € pro Kind
Bewertungen
4.9
7 Bewertungen
- Wir wurden mit einem herzlichen Empfang und lächelnden Gesichtern begrüßt, obwohl wir uns aufgrund einiger Probleme mit unserem Taxi verspätet hatten. Der Abend begann mit einer guten Einführung in die Pasta-Zubereitung, danach nahmen wir am Tisch Platz. Das Essen war gut und der Wein lieblich – genau so, wie wir es uns erhofft hatten. Alles in allem ein gemütlicher Abend in privater Atmosphäre, mit echter Gastfreundschaft und köstlichem Essen. Wir hatten uns ein gemeinschaftlicheres Erlebnis gewünscht, bei dem der Gastgeber mit uns am Tisch gesessen hätte und wir uns Geschichten über das Essen und die Region hätten austauschen können, aber ansonsten war es ein schöner Abend. Eine Anmerkung, die sich eher an das Unternehmen richtet, das das Erlebnis organisiert hat, als an unseren Gastgeber: Unseres Erachtens stand der Preis nicht ganz im Verhältnis zu dem, was wir geboten bekamen. Dies ist keinesfalls eine Kritik an dem Gastgeber, der durchweg herzlich und einladend war, sondern bezieht sich darauf, wie das Erlebnis vom Organisator bepreist und beschrieben wird.
- Wir haben einen Moment des echten Austauschs erlebt. Gigiola hat ihr Französisch aufgefrischt, und wir haben gemeinsam gelernt und einen zeitlosen Moment geteilt. Vielen Dank für alles.
- Wir hatten eine wirklich wunderschöne Erfahrung bei Gigliola. Von Anfang an fühlten wir uns wie zu Hause willkommen, in einer authentischen, warmen und familiären Atmosphäre. Der Kochkurs war mehr als nur eine einfache Kochstunde: Es war ein echter Moment des Teilens und Entdeckens der piemontesischen Tradition. Das gemeinsame Zubereiten der Ravioli war etwas Besonderes, und Gigliola gelang es, ihre ganze Leidenschaft und Liebe für die Familienküche zu vermitteln. Alles verlief ruhig und gemächlich, genau wie in einem echten piemontesischen Haus. Ausgezeichnetes Abendessen und sehr angenehme Gesellschaft. Eine der authentischsten Erfahrungen unseres Wochenendes im Monferrato und den Langen. Sehr empfehlenswert für alle, die etwas Echtes, Genuines und Abseits vom zu touristischen suchen.
- Unvergessliches Erlebnis in einem typischen italienischen Haus mit einer sehr freundlichen und ausgezeichneten Köchin. Vielen Dank für die schöne Zeit.
- Ich war mit meiner Tochter bei einem Kochkurs bei Gigliola und es war eine lustige und nützliche Erfahrung. Dank Gigliola, die uns mit ihrer Erfahrung und Freundlichkeit einen Tag geschenkt hat, an den wir uns gerne erinnern werden. Alles sehr lecker und ein bezaubernder Ort!!!
Übersetzt aus dem Englisch•
Ronny -
Übersetzt aus dem Französisch•
Lucie et Alex -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Carola -
Übersetzt aus dem Französisch•
Fanie Robert -
Übersetzt aus dem Italienisch•
Nunzia -
Wo
Gigliola
Cesarina seit 2025Stadt: Castello di Annone (AT) Sprachen: Italienisch und EnglischDas Kochen ist für mich eine echte Leidenschaft und ein Moment der Entspannung, eine Möglichkeit, Kreativität und Liebe durch die Aromen der Tradition zum Ausdruck zu bringen. Ich liebe es, frische hausgemachte Pasta zuzubereiten, insbesondere gefüllte Pasta, Tagliolini und Gnocchi, wobei ich mich an Familienrezepte halte und Wert auf unverfälschte Zutaten lege. Hauptgerichte nehmen in meiner Küche einen besonderen Platz ein: Ich liebe es, Schmorbraten und Braten zuzubereiten, Gerichte, die Geduld und Sorgfalt erfordern, aber intensive und einhüllende Aromen bieten. Ich experimentiere auch gerne mit Wildkräutern, wertvollen Zutaten unserer Erde, die sich perfekt zur Verfeinerung von Omeletts und einfachen, aber geschmacksintensiven Gerichten eignen. Es gibt immer Desserts, sowohl solche aus der Speisekammer, die perfekt zu einem Kaffee oder einem Snack in Gesellschaft passen, als auch weiche und köstliche Desserts, die ideal sind, um eine Mahlzeit süß ausklingen zu lassen. Ich liebe es, Aperitifs im Freien zu organisieren und mit leckeren Gerichten, gutem Wein und der Magie eines Abends in Gesellschaft eine gesellige Atmosphäre zu schaffen. Für mich bedeutet Kochen Teilen, Tradition und authentischen Genuss!
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