Kochkurse

Seratina al gusto tagliatelle

5.0
Seratine
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Alessandro

Mozzo (BG)
Dauer 2h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Mittwoch? Abendessen! Ich warte auf dich bei mir zu Hause, um einen Abend zu erleben, der anders ist als sonst: ein Erlebnis im Zeichen von gutem Essen und Geselligkeit!

    Rezeptkalender (Beginn um 19.30 Uhr): - 14/1 Tagliatelle al ragù - 18/3: Tagliatelle al ragù Wir werden gemeinsam ein traditionelles Rezept zubereiten, das perfekt für einen Abend in Gesellschaft ist und dessen Zubereitung und Geheimnisse du lernen wirst. Nach dem Kurs werden wir das zubereitete Gericht probieren und mit einem guten Wein anstoßen. Das Erlebnis findet statt, wenn mindestens 4 Leute dabei sind. Bitte sag uns bei der Buchung Bescheid, wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast. Wir geben unser Bestes, um deine Bedürfnisse zu erfüllen, aber bei schweren Allergien können wir keine Kontamination ausschließen.

    Gesamt: 45,00 €

    45,00 € 
    pro Gast

    23,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    25 Bewertungen
    Die Erfahrung mit Alessandro war so wunderbar, ich kann sie uneingeschränkt empfehlen! Es war mein erster Tag in Bergamo und die Tour mit ihm gab mir die Möglichkeit, die Altstadt aus lokaler Sicht und ihre Geschichte kennenzulernen, kombiniert mit großartigem Essen natürlich! Es hat so viel Spaß gemacht und er ist ein so freundlicher Mann.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Eva - Februar 2026

    Wunderbarer Abend. Eine wundervoll persönliche Erfahrung. Fantastisches Essen und Kochkünste, die wir mit nach Hause nehmen können, im Rahmen der sehr großzügigen Gastfreundschaft von Alessandro und seiner Familie.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Andrew - Februar 2026

    Ausgezeichnetes Essen, praktische Lernerfahrung und eine einladende Atmosphäre! Ich kann gar nicht genug Gutes über diese Erfahrung sagen. Ich hatte das Glück, in Alessandros Zuhause willkommen geheißen zu werden und neben einer praktischen Lernerfahrung ein tolles Gespräch zu führen – ich hatte auch die Freude, seine beiden Söhne kennenzulernen, die reizend sind! Als Alleinreisender, der im Haus von jemandem willkommen geheißen wurde, der seit vielen Jahrzehnten in Bergamo lebt, war diese Erfahrung unglaublich bedeutungsvoll.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Eva - Februar 2026

    Unser Abend bei Alessandros war wirklich ein Höhepunkt unserer Reise. Wir können es nur wärmstens empfehlen. Wir haben zwei Pastagerichte und ein Tiramisu zubereitet. Das Essen war fantastisch und der Kurs war sehr praxisorientiert und viel besser, als wir erwartet hatten. Wir können es kaum erwarten, die Rezepte zu Hause auszuprobieren, und wir hatten beide das Gefühl, viel gelernt zu haben! Das Haus war auch sehr gemütlich und wir fühlten uns von Alessandro und seiner Familie sehr willkommen. Sehr empfehlenswert!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Maja and Iver - Februar 2026

    Wunderschöne Erfahrung im Hause von Alessandro, einem Cesarina in Bergamo. Er empfing uns herzlich in seinem Zuhause und brachte uns mit Leidenschaft und Kompetenz die Zubereitung von Scarpinocc de par bei. Neben dem Kochkurs verwöhnte er uns mit einem ausgezeichneten Menü, inspiriert von der emilianischen Küche, die mit seinen Ursprüngen verbunden ist, begleitet von wirklich exzellentem Wein. Gemütliche Atmosphäre, angenehme Gespräche und große Hilfsbereitschaft. Eine authentische Erfahrung, die man unbedingt weiterempfehlen kann!

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Davide - Januar 2026

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
    Image Profile
    Alessandro
    Cesarina seit 2024Stadt: Mozzo (BG)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Mein Name ist Alessandro, ich wurde 1961 in Mailand von Eltern aus der Emilia geboren. Ich freue mich, Sie in der Küche meines Hauses am Rande von Bergamo willkommen zu heißen, wo wir gemeinsam regionale Spezialitäten zubereiten und genießen werden (Scarpinocc, typische Bergamasco-Ravioli, oder Polenta Taragna) sowie Gerichte aus meiner Familientradition (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Alles wird von verschiedenen möglichen Vorspeisen, darunter Erbazzone aus Reggio, eingeleitet und mit einem Dessert, typischerweise Tiramisu, abgerundet. Eine authentische, gesellige und entspannte Erfahrung, mit vielen einfachen Rezepten, die Sie zu Hause leicht nachkochen können!
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