Kochkurse
Valentinstag bei einer Cesarine
5.0
Rosa Maria
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
Willst du mal einen anderen Abend erleben? Willst du deinen Partner oder deine Partnerin mit einem außergewöhnlichen Erlebnis überraschen, indem du lernst, ein besonderes Gericht zu kochen und es zusammen mit anderen sizilianischen Köstlichkeiten zu genießen? Als Vorspeise schlage ich dir eine kleine sizilianische Rosticceria vor: 1 Arancinetta, 1 Sfincionello, 1 Rollò mit Würstchen und 1 frittierte Calzoncino. Wir machen zusammen eine Eiernudel mit Kartoffeln, Provola-Käse und Guanciale und zum Abschluss gibt's ein Mandelparfait mit heißer Schokolade. Interessante Info: Meine Familie hatte in den 80er Jahren ein Sternerestaurant... und wir haben das Mandelparfait erfunden!
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 111,00 €
111,00 €
pro Gast56,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
148 Bewertungen
- Wir hatten einen lovely Abend beim Kochen mit Rosa.
- Rosa war sehr lieb. Der Kochkurs war sehr lustig und das Essen sehr lecker. Kann ich nur weiter empfehlen.
- Von dem Moment an, als wir ankamen, hat Rosa Maria uns das Gefühl gegeben, herzlich willkommen und wie zu Hause zu sein. Sie war warmherzig, geduldig und mit echter Leidenschaft dabei, die sizilianischen Kochtraditionen mit uns zu teilen. Wir haben so viel gelernt – die Pasta war unglaublich und alles, was wir zubereitet haben, schmeckte authentisch und köstlich. Das gesamte Erlebnis fühlte sich persönlich und gut organisiert an, und wir sind mit Rezepten und Fertigkeiten nach Hause gegangen, die wir auf jeden Fall wieder anwenden werden. Wir können ihren Kurs jedem wärmstens empfehlen, der einen echten Geschmack Siziliens sucht! Wir würden sofort wieder buchen.
- Rosa war eine fantastische Gastgeberin! Sie war sehr herzlich und hat es geliebt, Leuten zu zeigen, wie man sizilianische Gerichte kocht. Die Pasta war unglaublich und das Tiramisu hervorragend! Ich kann nur wärmstens empfehlen, einen ihrer Kurse zu besuchen.
- Meine Familie und ich hatten eine wunderbare Zeit mit Rosa Maria. Sie ist die Liebste und war sehr hilfsbereit. Wir haben definitiv viel von ihr gelernt und das Essen war fantastisch. Wir würden das auf jeden Fall wieder machen und ich würde jedem empfehlen, an diesem Kochkurs teilzunehmen.
Übersetzt aus dem Englisch•
Pamela and Steve Taplin -
Aurora -
Übersetzt aus dem Englisch•
Angela -
Übersetzt aus dem Englisch•
Joey -
Übersetzt aus dem Englisch•
Victoria -
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 111,00 €
111,00 € pro Gast
Wo
Rosa Maria
Cesarina seit 2018Stadt: Palermo (PA) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIn Sizilien und insbesondere in Palermo hat die regionale Küche ein klar definiertes Profil: Pasta, Olivenöl, Gemüse und blauer Fisch sind meine vier Grundpfeiler in der Küche. Die Gerichte, die ich zubereite, spiegeln diese Tradition wider, die ich gerne mit Fantasie und Experimentierfreude neu interpretiere, immer unter Berücksichtigung der alten Rezepte. Ich biete Gerichte an, die untrennbar mit den Produkten und Rohstoffen unserer Insel verbunden sind. Ich heiße Sie herzlich willkommen in Palermo, aber durch meine Aromen entführe ich Sie auch zu den Düften von Favignana, Ustica und San Vito Lo Capo.
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