Cooking classes
Listen to the sea and enjoy the taste of fresh fish
5.0
Annamaria
Spoken languages: Italian and English
Cooking class: learn how to cook Italian recipes and taste the dishes prepared during the lesson
Private Experience
Private experiences are reserved for you and any guests you have booked for: no other people will be added so that you can enjoy maximum privacy.
Your experience
- Fresh fish rolls
- Tonnarelli or fettuccine with redfish and cherry tomatoes
- Tiramisù with coffee
My house in Giglio is the perfect place to enjoy a three-course seafood menu and admire the beautiful Gulf of Campese.
As you relax on the terrace and enjoy the view of the sea, you can sample dishes prepared with the freshest fish that I personally catch from my boat. I can't wait to host you on my terrace and enjoy a great food experience with you!
Reviews
5.0
7 reviews
- Questa è stata la nostra prima esperienza e grazie ad Annamaria non sarà l'ultima! Se l'obiettivo delle Cesarine è quello di farci entrare nelle loro case per farci assaporare i piatti della tradizione e sentirci coccolati come faceva nostra nonna, beh... Anna, Lucio ed Amina hanno fatto centro al primo colpo. Non abbiamo nemmeno avuto modo di provare l'imbarazzo iniziale di entrare in casa di sconosciuti, l'accoglienza è stata famigliare già dal parcheggio, con Lucio, il marito della Cesarina, fuori ad aspettarci al freddo insieme ad Amina, la cagnolina dolcissima di casa. Non è facile spiegare quanto si sia rivelata naturale questa esperienza. Anna ci ha accolto con un antipasto ricco e genuino, con materie prime locali di ottima qualità. Passando al primo, pasta fatta in casa con porcini colti da loro in Tentino, come fanno ogni anno. Beh che dire, l'avrei mangiata ad oltranza! Per non parlare del tris grigliato, una carne eccellente, di prima scelta con patate al forno e cicoria di campo. Ci ha accompagnate al termine della serata culinaria con una crostata, naturalmente fatta da lei, che vorrei mangiare anche in questo momento mentre scrivo. Non riusciamo a trovare un difetto a questa serata, due persone speciali, ci siamo sentite come ad una cena di amici e le emozioni che si provano in queste circostanze valgono tutta l'esperienza. A presto, magari all'isola del Giglio! Eli&Ale
- It was wonderful, a feeling like being at friends' home. Great instructions and great ingredients, Anna Maria and her husband fish the cooked fish themselves. All in all, a unique experience that I can wholeheartedly recommend to everyone! Bonus: the wonderful view over the bay of Campese from the terrace 🥰 Thank you for an exceptional experience!
- Che sorpresa!! Per cominciare Lucio, marito di Annamaria e’ venuto a prenderci con la macchina!! La terrazza: scenario da copertina di DOVE. Ci troviamo nel punto più alto di Giglio Campese. A sinistra si vede il Faraglione che domina il golfo e davanti la Torre Medicea. La cena: dopo i primi 10 minuti in compagnia di Annamaria e Lucio, complice una bottiglia di ottime bollicine, siamo passati al “tu”…. Sembrava una cena tra vecchi amici! Il menu: il susseguirsi ben cadenzato di antipasti di pesce caldo e crudi ci ha decisamente stupiti. Primi e secondo piatto ben in linea con tutto quanto sopra- deliziosi. La perfetta chiusura di una splendida vacanza. Un grazie di cuore ad Annamaria e Lucio
- Trovandomi in vacanza al Giglio con il mio nipotino, ho voluto prenotare una cena dalla Cesarina Anna Maria, specie dopo i commenti molto positivi dei miei figli che avevano vissuto questa esperienza a maggio. Le mie aspettative non sono andate deluse: pesce freschissimo, cucinato e presentato in maniera eccellente; terrazza deliziosa con vista sulla baia di Campese; padroni di casa accoglienti e premurosi che hanno saputo mettere a proprio agio anche il bimbo. Un'esperienza molto positiva da ripetere e da consigliare.
- Sono stata a cena da Annamaria, con la mia amica Doretta. Sono stata inebriata di sapori superlativi. Annamaria è una vera cuoca e tutto ciò che ci ha proposto, è destinano a rimanere nei ricordi. Spero di tornare prima possibile anche se la vacanza volge al termine. E poi tutto pesce pescato fresco. Una vista mare superlativa. 1000 stelle.
Elisa&Alessandra - December 2023
Eva & Michael - September 2023
Manola e Giancarlo - August 2023
Laura - July 2023
Silva P. - June 2023
€145.00 per guest
(€72.50 per child)
€145.00 per guest
€145.00 per guest
€72.50 per child
Where
Annamaria
Cesarina from 2022Location: Giglio Campese Languages: Italian and EnglishAnnamaria has loved cooking since she was a girl and when she reunites her large family, she cooks dishes rich in irresistible aromas and flavors. She loves to get together with friends and share her favorite menus based on meat and fish, the latter often caught by her with her husband. In the winter months, you can find it in its countryside location, a beautiful villa with garden and large outdoor patio, but also a nice fireplace inside, where you can eat in the warmth of wood. During the summer you can find it on the Island of Giglio, in Tuscany. An enchanting place that needs no introduction, on a terrace overlooking the sea, with its Faraglione in front of it and the view of Montecristo, Corsica and the island of Elba. In this location you can enjoy appetizers, first courses and second courses of fresh fish and drink excellent wine in front of one of the most beautiful sunsets in Italy. "I wait for you to delight you and be all together in joy".