Food & Wine Tours

Let's discover Chiaravalle Abbey and Grana Padano cheese

5.0
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Sissi

Chiaravalle

Duration 4h

Max 6 guests

Spoken languages:  Italian and English

Food Tour: discover the best places where to taste the finest local food & wine

Private Experience
Your experience

    The Abbey of Chiaravalle, founded by Saint Bernard in 1135, is one of the most important Italian monastic complexes, located within the South Milan Agricultural Park. I will take you to discover its beauty and the products from the monks' shop, such as bread baked in a wood-fired oven, salami, typical cheeses, rice and many quality products like liqueurs, grappa, digestives, wines, medieval beverages, and craft beers. There is also a reseller of Grana Padano DOP cheese, whose millennial history I will share with you. Specifically, with Grana Padano, once we return home, we will cook risotto together, and each time, it will be a different recipe depending on the season. I look forward to savoring this beautiful experience with you!

    Reviews
    5.0
    13 reviews
    La.mia esperienza a casa di Sissi è stata favolosa , grazie ancora a Sissi e all' Orso in cucina ❤️❤️❤️❤️

    Francesca  - May 2024

    In una bellissima casa, dalla quale è possibile scorgere sia la Fondazione Prada sia i grattacieli della città in lontananza, Sissi accoglie con grande ospitalità e l’esperienza culinaria è davvero autentica e quasi professionale allo stesso tempo. Sicuramente un’ottima idea per un momento dedicato al cibo e alla cucina tradizionale delle nostre zone, o per un regalo che sarà graditissimo!

    Matteo - May 2024

    Una vera gemma nascosta, una location con vista sui tetti di Milano. Da Sissi troverai un’atmosfera accogliente e calorosa come una vera padrona di casa sa essere e soprattutto avrai modo di gustare le vere specialità lombarde come l’ossobuco con risotto giallo e tante altre prelibatezze.

    Michela - March 2024

    Ho ricevuto dai colleghi un magnifico regalo: una lezione di cucina con Sissi, una Cesarina D O.C. La portata principale, i Pizzoccheri Valtellinesi. Sissi, in una bellissima cucina accogliente, mi ha messo subito a mio agio, con un approccio aperto e informale. Mi ha instradato alla ricetta partendo da zero, come da mia richiesta, lasciandomi autonomia e controllando le mie mosse. Si impara solo facendo. Tutti i passaggi ci hanno fatto approdare ad un ottimo risultato finale, aggiungendo la preparazione di un antipasto di involtini di bresaola, caprino, rucola e noci. Il tutto annaffiato da un buon vino Valtellinese. Come dessert una sbrisolona preparata da lei la mattina (mi ha cmq passato la ricetta). Il pranzo ha coronato questa fantastica esperienza tra chiacchiere sulle reciproche vite. Esperienza che consiglio? Al 100%!!! Grazie Sissi! A presto e buona cucina!

    Carlo Zerbi - January 2024

    Me and my family had a wonderful time at Sissi's during our dining experience. We were a lot of people (7) with many different dietary requirements and she catered to them all and prepared a delicious 4-course dinner. She was also a lovely host and had a beautiful home. I would definitely recommend it!

    Helen - October 2023

    €189.00 per guest

    €94.50 per child

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    Sissi
    Cesarina from 2018Location: Chiaravalle    Languages: Italian and English
    "I love to shop in farmers' markets. Lately they are very frequent in my area and, as soon as I can, I’ll drop by to choose the best vegetables." Sissi is a true perfectionist: she loves taking care of the table even in the smallest details and gives great importance to the quality of the food, the cooking and the territorial origin of the products. She welcomes her guests in her house immersed in the tranquility of the Morivione district, a few steps from the Fondazione Prada, an important exhibition and museum space in Milan, where "it almost seems to live in the countryside, even if we are in the city."
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