Marzia
Spoken languages: Italian and English
Cooking class: You will learn to make 2 traditional fresh pasta recipes typical of the area in a splendid historic estate nestled among the hills of Chianti
Learn how to prepare two typical fresh pasta recipes from Tuscan cuisine with Cesarina Marzia, then enjoy a 3-course banquet in a charming estate in the Chianti hills.
In this traditional cooking course, discover how to knead and shape two typical formats of Tuscan fresh pasta. Your Cesarina will dress the dishes with a traditional sauce, enhancing everything with the estate's precious Extra Virgin Olive Oil.
At the end of the lesson, in a suggestive and rustic atmosphere, you will proudly taste your creations, accompanied by the estate's wines. The experience concludes with a traditional dessert specially prepared for you by Cesarina Marzia!
Reviews
- The class exceeded our expectations! Marzia was gracious, gave us a great hands-on experience and the resulting food was delicious!
- Marzia made a dream come true of an authentic Italian cooking class. My husband and I were on our honeymoon and had a private class with Marzia in the beautiful Tuscany surroundings. We learned how to make tiramisu, Spinach ricotta ravioli and tagliatelle. Literally best meal of our trip! Marzia was so fun, passionate, and very helpful. Thank you for a wonderful time to remember and can’t wait to make this at home!
- Stamattina abbiamo seguito un corso di cucina molto divertente ed educativo con Marzia. Abbiamo riso molto, mangiato molto e anche bevuto molto. Marzia spiega bene e ti mette all'opera. Ti corregge dove necessario, il che è molto carino. Come una vera padrona di casa, vi vizierà con deliziosi snack e bevande. Noi, io e mio marito, ci siamo divertiti moltissimo ed è consigliato a tutti. Tanto amore dai tuoi ospiti olandesi Patricia e Michael
- Stamattina abbiamo seguito un corso di cucina molto divertente ed educativo con Marzia. Abbiamo riso molto, mangiato molto e anche bevuto molto. Marzia spiega bene e ti mette all'opera. Ti corregge dove necessario, il che è molto carino. Come una vera padrona di casa, vi vizierà con deliziosi snack e bevande. Noi, io e mio marito, ci siamo divertiti moltissimo ed è consigliato a tutti. Tanto amore dai tuoi ospiti olandesi Patricia e Michael
- My Mum and I had the best time learning to cook with Marza. She has so much knowledge, and makes the class fun and relaxing. We had the best pasta I've ever had, and doing this class was the highlight of our trip so far. I definitely recommend the experience.
Ralph Wilmhoff - June 2024
Annie - June 2024
Patricia - June 2024
Patricia - June 2024
Kim - April 2024
€90.00 per guest
(€45.00 per child)
€90.00 per guest
€90.00 per guest
€45.00 per child