Aprende el arte de amasar y fermentar.

Para mí, la pizza es un auténtico ritual. Todos los sábados dedico tiempo a prepararla para mi familia o amigos. Cada uno tiene sus propios gustos y, a menudo, nos divertimos experimentando con nuevas y sabrosas versiones, además de la clásica focaccia y la pizza Margherita.

Durante mi clase, compartiré trucos sencillos para hacer una masa perfecta a mano y conseguir una fermentación impecable. Mi pizza se cocina en el horno de casa, lo que hace que sea accesible para todos la posibilidad de replicarla en su propia casa. Será una experiencia divertida y deliciosa que estoy deseando compartir contigo.