Clase de cocina sobre pasta fresca sarda y ligur

Disfruta del placer de preparar raviolis artesanales rellenos de borraja y verduras frescas de la huerta, aderezados con mantequilla centrifugada y salvia, junto con los Culurgiones ogliastrini, una pasta típica sarda rellena de patatas, queso, menta y ajo, con su característica forma de espiga que te conquistará el corazón. Mientras esperas, podrás degustar la famosa focaccia de Liguria acompañada de un refrescante spritz. La casa, situada en las suaves colinas cerca de Zoagli y fácilmente accesible en coche, te acogerá en un ambiente íntimo y confortable, ideal para relajarte y dejar atrás el estrés de la ciudad. Terminaremos la velada con un delicioso tiramisú, café y limoncello casero elaborado con los aromáticos limones del jardín.