Cursos de cocina

Ñoquis al pesto y tiramisú en un curso de cocina con vistas

5.0
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Donata

La Spezia (SP)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Español
Tu experiencia

    Mi casa da al maravilloso golfo de La Spezia y, desde la terraza panorámica, recibo con alegría a amigos e invitados, ofreciéndoles una experiencia inolvidable entre sabores y la belleza del paisaje. Prepararemos juntos ñoquis hechos a mano con patatas de la huerta, aderezados con el clásico pesto de Liguria. Aprenderás cada paso, desde la elaboración de la masa hasta la cocción perfecta. También degustaremos los sgabei, unos deliciosos ñoquis de masa frita típicos de Liguria, servidos con quesos y embutidos variados. Para terminar con un toque dulce, prepararemos un cremoso tiramisú, siguiendo la receta tradicional.

    ¡Una experiencia única, entre sabor y buen ambiente, para descubrir y saborear lo mejor de la cocina casera de Liguria!

    Total: 157,00 €

    157,00 € 
    por huésped

    79,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    3 opiniones
    Mi esposo y yo conocimos a Donata y a su esposo Claudio en su casa. Ella nos enseñó a hacer ravioles italianos en su cocina. Fue una experiencia italiana auténtica y ha sido un verdadero punto culminante de nuestro viaje a Italia. Son una pareja encantadora. Claudio puso selecciones de su colección de vinilos mientras cenábamos la deliciosa comida con vista a las montañas. Fue como cenar con viejos amigos en lugar de conocer a extraños por primera vez. Recomiendo mucho esta experiencia.

    Traducido del Inglés

    Melody - octubre 2025

    Conocimos a Donata cerca de un mercado al aire libre en LaSpezia y nos mostró dónde compra pescado fresco, quesos, frutas, verduras, etc. Desde allí fuimos a su panadería favorita y probamos panes increíbles. Luego fuimos a su casa con ella y su esposo Claudio. ¡Nos hicieron sentir muy bienvenidos a Rich y a mí, como en casa! Preparamos pasta casera, pesto casero y ¡un aperitivo delicioso! Nos sentamos afuera en su hermosa terraza, hablamos de lo que hacemos para ganarnos la vida, nuestras familias y nuestra cultura. Nos sirvió tiramisú casero, ¡el MEJOR que he probado en mi vida! ¡LA EXPERIENCIA COMPLETA fue la MEJOR, superó nuestras expectativas, ¡DISFRUTAMOS CADA MINUTO que pasamos con Donata cocinando y con ella y su esposo!

    Traducido del Inglés

    Anita & Rich - octubre 2025

    ¡5 estrellas no son suficientes! ¡Este fue el punto culminante absoluto de nuestra luna de miel! Nuestros anfitriones fueron absolutamente increíbles y esta fue una experiencia única en la vida. ¡Su casa era hermosa y la comida que preparamos fue auténtica y fresca! ¡No queríamos que terminara!

    Traducido del Inglés

    Eden & George  - abril 2025

    Dónde

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    Donata

    Cesarina desde 2025Ciudad: La Spezia (SP)    Idiomas: Italiano, Inglés, Español

    Soy Donata, una Cesarina con una gran pasión por la cocina tradicional. Mi casa da al maravilloso golfo de La Spezia y desde la terraza panorámica recibo con alegría a amigos e invitados, ofreciéndoles una experiencia inolvidable entre sabores y la belleza del paisaje.

     Mis especialidades son la focaccia, las tartas de verduras, la pasta fresca casera y, por supuesto, la pizza, siempre preparadas con ingredientes genuinos y seleccionados. En verano, sirvo las verduras de nuestro huerto familiar, para ofrecer lo mejor de la temporada. Estoy profundamente vinculada a la cocina de Liguria y Toscana y, entre las experiencias que me encanta proponer, se encuentra también el auténtico curso de pesto al mortero, preparado según la tradición: una experiencia que huele a albahaca y cuenta la esencia más auténtica de nuestra tierra.
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