Sabores lombardos y sicilianos: un encuentro en la cocina

En un acogedor apartamento siciliano en Milán, prepararás recetas únicas que combinan los sabores de Lombardía y el Po con los de Sicilia. Desde bruschettas que combinan ingredientes locales e insulares, hasta pasta rellena del Po según la temporada y las preferencias (como tortelli mantovani, Calsù della Val Camonica o tortelli alle erbette), pasando por pasta con salsas de aromas sicilianos y tiramisú con crema de cannolo. En mi cocina descubrirás los secretos de mi familia para crear platos caseros de forma sencilla, aprendiendo a fusionar diferentes tradiciones. Al final, lo degustaremos todo juntos acompañado de un spritz y vino (o una bebida sin alcohol), compartiendo historias sobre la comida... y algunas curiosidades sobre Milán y Sicilia.