Cursos de cocina
Un viaje para descubrir los sabores de la tradición.
5.0
Donata
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Español
Tu experiencia
Con motivo de este curso de cocina, abro las puertas de mi casa en La Spezia para ofreceros una experiencia inolvidable de cocina ligur y toscana, inmersos en un ambiente familiar con unas vistas impresionantes al mar. Os guiaré en el descubrimiento de los sabores auténticos de estas tierras, utilizando ingredientes naturales y frescos.
Prepararemos juntos pasta casera, raviolis o pansotti rellenos de verduras de temporada y ricotta fresca y aderezados con mantequilla y salvia o salsa de nueces. También cocinaremos bruschettas y crostini toscanos con hígados de pollo, alcaparras, anchoas, cebolla y mantequilla, acompañados de una buena copa de vino. Ingredientes genuinos, sabores auténticos y momentos de convivencia harán de esta experiencia algo inolvidable.
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
3 opiniones
- My husband and I met Donata and her husband Claudio at her house. She taught us to make Italian ravioli in her kitchen. It was an authentic Italian experience and has been a true highlight to our trip to Italy. They are such a nice couple. Claudio played selections from his vinyl collection as we dined on the delicious food overlooking the mountain view. It was like having dinner with old friends more than meeting strangers for the first time. I highly recommend this experience.
- We met Donata near an outside market area in LaSpezia & she showed us where she purchases fresh fish, cheeses, fruits, vegetables, etc. From there we went to her favorite bakery & sample some amazing breads. Then we went to her home with her & her husband Claudio. They made Rich & I both feel so welcome & at home! We made home pasta, homemade pesto & a wonderful appetizer! We sat outside on their lovely terrace, spoke about what we all do for work, our families & culture! She served us homemade tiramisu - the BEST I’ve ever had! The ENTIRE experience was the BEST, it exceeded our expectations - we LOVED EVERY MINUTE of our time with Donata cooking & being with her & her husband!!!!!
- 5 starts isn’t enough! This was the absolute highlight of our honeymoon! Our hosts were absolutely amazing and this was a once in a lifetime experience. Their house was beautiful and the food we made was authentic and fresh! We didn’t want it to end!
Melody - octubre 2025
Anita & Rich - octubre 2025
Eden & George - abril 2025
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Donata
Cesarina desde 2025Ciudad: La Spezia (SP) Idiomas: Italiano, Inglés, EspañolSoy Donata, una Cesarina con una gran pasión por la cocina tradicional. Mi casa da al maravilloso golfo de La Spezia y desde la terraza panorámica recibo con alegría a amigos e invitados, ofreciéndoles una experiencia inolvidable entre sabores y la belleza del paisaje.
Mis especialidades son la focaccia, las tartas de verduras, la pasta fresca casera y, por supuesto, la pizza, siempre preparadas con ingredientes genuinos y seleccionados. En verano, sirvo las verduras de nuestro huerto familiar, para ofrecer lo mejor de la temporada. Estoy profundamente vinculada a la cocina de Liguria y Toscana y, entre las experiencias que me encanta proponer, se encuentra también el auténtico curso de pesto al mortero, preparado según la tradición: una experiencia que huele a albahaca y cuenta la esencia más auténtica de nuestra tierra.Podrían interesarte
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