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Anna Maria

Cesarina desde 2021

Plato fuerte: Arroz con patatas y mejillones

Vivo en: La Spezia

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

Anna Maria

«Nací en Brindisi, pero siempre he vivido en La Spezia. Cocino con mi madre, que me ha transmitido el amor y el entusiasmo por preparar recetas tradicionales para mi familia y amigos».

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Mis especialidades

  •  Mejillones
  •  Arroz con patatas y mejillones
  •  Pulpo y patatas

Experiencias

Opiniones

5.0
39 opiniones
Si solo reservas UNA experiencia en Italia, que sea esta. ❤️🇮🇹 Llegamos a casa de Anna esperando una experiencia de cocina italiana increíble, pero nos fuimos sintiendo que habíamos ganado una familia. Sin duda, fue uno de los días más mágicos e inolvidables de todo nuestro viaje por el Mediterráneo. Anna y su maravillosa madre, Mary, son simplemente personas especiales. Desde el momento en que llegamos, nos acogieron con tanta calidez que inmediatamente nos sentimos como en casa. Anna fue divertida, enérgica, increíblemente dulce e hizo que toda la experiencia fuera muy amena. Lo que más nos conmovió fue cómo incluyó a nuestro hijo de 8 años desde el primer momento. Hizo que se sintiera tan parte de la experiencia como los adultos y, como padre, eso lo fue todo. ¡Y la comida! Hicimos pesto casero con ingredientes frescos del propio jardín de Anna, recogimos huevos de sus gallinas camperas y aprendimos juntos a hacer cuatro o cinco tipos diferentes de pasta. Esto no fue simplemente una clase de cocina: fue ser bienvenidos en un hogar italiano y experimentar su comida, su familia, sus tradiciones y su estilo de vida. También estábamos celebrando el cumpleaños número 50 de la esposa de mi primo, y Anna y Mary hicieron todo lo posible para que fuera inolvidable. Al final del día, ¡la sorprendieron con tiramisú, 50 velas y una canción de feliz cumpleaños! Fue uno de esos momentos hermosos y espontáneos de los que sabes que tu familia hablará durante años. Absolutamente no podríamos haber elegido una mejor experiencia de Cesarine. Lo que Anna y Mary crearon para nosotros fue inigualable. Llegamos como invitados y realmente nos fuimos sintiéndonos como familia. Si tienes la suerte de encontrar disponibilidad con Anna, RESERVALO. Esto no fue simplemente uno de los puntos culminantes de Italia, fue uno de los puntos culminantes de todo nuestro viaje. Anna y Mary, gracias por abrirnos las puertas de su hogar y sus corazones. Nunca las olvidaremos ni el hermoso día que le regalaron a nuestra familia. ❤️🇮🇹

Traducido del Inglés•

Samantha Sneed - 

Una experiencia italiana auténtica y verdadera en su hogar. Comida increíble, gente maravillosa. Lo recomendaría mucho, fue una de mis cosas favoritas que hicimos.

Traducido del Inglés•

Kristin  - 

La clase de cocina de Anna fue una experiencia encantadora para mí y para mi tía. Tan pronto como llegamos, nos sentimos como en casa, recibidas con comida, vino y una conversación maravillosa. Te sentirás parte de la familia durante esta experiencia. A lo largo del camino, aprendimos mucho sobre la cultura de Liguria así como consejos de cocina, con cada paso explicado detalladamente. Desearíamos haber podido embotellar la risa de Anna; recomiendo encarecidamente añadir esto como el punto culminante de su próximo viaje.

Traducido del Inglés•

Molly - 

¡Simplemente no hay palabras suficientes para expresar la extraordinaria experiencia de cocinar pasta que Anna Maria brindó a nuestro grupo! Anna (y sus asistentes Julia, la Maria mayor y la Maria pequeña) nos regalaron una experiencia única en la vida, ¡de verdad! No fue solo la calidez, la intimidad, la diversión y la pericia que demostró al enseñarnos (también de forma práctica) cómo hacer tagliatelle, ravioli y tiramisú, ¡fue la alegría abrumadora que sentimos ante su presencia vivaz, generosa y amorosa! Junto a su hermosa nuera Julia (que es chef profesional), su madre Maria Carmella y su nieta, Maria de siete años, ¡todos fuimos transportados mágicamente a un momento hermoso e inolvidable! Cada uno de nosotros coincidió en que, de todas las experiencias de nuestro crucero de nueve días, estar con la vivaz Anna y su maravillosa familia fue, sin duda, la mejor experiencia, el punto culminante de todo. ¡Lo recordaré con gran cariño toda mi vida! Recomiendo esto encarecidamente a cualquiera que visite Italia (¡La Spezia!). Ti voglio molto, molto bene, cara mia!!! Mi tessore amici sempre! Rosanna

Traducido del Inglés•

Rosanna DiMilloSandell - 

Pasamos un tiempo maravilloso tomando la clase de pasta y tiramisú. Fue divertido, ameno y muy informativo. La instructora, Anna, tenía muchos conocimientos y logró que toda la experiencia fuera agradable y fácil de seguir. Aprendimos técnicas geniales y, por supuesto, pudimos disfrutar de una deliciosa pasta y tiramisú. ¡Muy recomendado!

Traducido del Inglés•

Helena Bartlett Herrera - 

Dónde

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