Iva
Cesarina desde 2022Plato fuerte: Agnolotti piemonteses
Vivo en: Moncalieri
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Plato fuerte: Agnolotti piemonteses
Vivo en: Moncalieri
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
«Me encanta la pasta fresca, rellena o sin relleno, rigurosamente hecha a mano. Desde hace tiempo tengo la receta de los agnolotti que Camillo Benso, conde de Cavour, comía en el «Ristorante del Cambio» de Turín. Me encantan los platos tradicionales, pero también los menús variados con contrastes armoniosos, para que el cliente vuelva con ganas de probar nuevos sabores».
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