Pan, focaccias y masas fermentadas

La panificación es un verdadero arte que requiere precisión, pero que al mismo tiempo permite expresar la creatividad, siempre que se respeten algunas reglas esenciales. En estos cursos organizados por las Cesarine, te sumergirás en el mundo de las masas fermentadas, aprendiendo a dominar las técnicas básicas para crear distintos productos de panadería: desde el pan casero hasta las focaccias y mucho más. ¿A qué esperas? Déjate inspirar por el arte de la panificación y lleva a tu mesa el aroma del pan recién horneado.