Cours de cuisine

Cours de cuisine : 2 recettes de pâtes fraîches et tiramisù

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Carlo

Florence (FI)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
  • Ravioli
  • Spaghetti alla chitarra ou Fettuccine
  • Tiramisù

Salut, je m'appelle Carlo et je te souhaite la bienvenue chez moi pour apprendre ensemble à faire deux types de pâtes fraîches et un dessert italien classique !

On va préparer des raviolis farcis de délicieuse ricotta fraîche, puis des spaghetti alla chitarra ou des fettuccine. Pour le dessert, on va préparer un excellent tiramisù selon la tradition, avec des biscuits à la cuillère, du café et du cacao. Ce cours est une excellente occasion de discuter de la nourriture, des ingrédients spéciaux comme les céréales anciennes et de notre mode de vie !

Total: 306,00 €

153,00 € 
par invité

77,00 € par enfant

Avis

5.0
127 avis
Carlos a été absolument fantastique pour nous apprendre à préparer deux sortes de pâtes ainsi qu'un délicieux tiramisu fait maison ! Les pâtes étaient merveilleuses et savoureuses. Il a été très chaleureux et nous a fait nous sentir les bienvenus chez lui. Nous serions ravis de participer à un autre de ses cours de cuisine.

Traduit du Anglais•

Michael Trevino - 

Carlo était très hospitalier et nous avons pris un dîner incroyable chez lui.

Traduit du Anglais•

Sue Zazon - 

Nous avons passé une soirée fantastique avec Carlo lors d'un cours de cuisine privé chez lui ! Nous logions également dans son Airbnb, ce qui nous a permis de le rencontrer au préalable. Il nous a laissé choisir l'un des plats que nous allions préparer (des raviolis). Carlo a été patient, gentil et accueillant. Le dîner que nous avons dégusté était le meilleur repas de notre séjour en Italie : raviolis, Cacio e Pepe et tiramisu. Du vin a été servi tout au long du cours, et nous avons également pu goûter son limoncello maison ! Tout dans ce cours a dépassé nos attentes et nous le recommandons vivement. De plus, sa chienne nous a rendu une visite surprise, et elle est absolument adorable 😊

Traduit du Anglais•

Jillian Roybal - 

J'ai absolument adoré être dans la cuisine de Carlo ! Ce fut un véritable plaisir de faire sa connaissance et de cuisiner avec lui !

Traduit du Anglais•

Carolyn a’Campo - 

Cours incroyable, vous allez vous amuser et apprendre l'art de confectionner des pâtes à l'italienne.

Traduit du Anglais•

Crystal  - 

Où

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
Image Profile

Carlo

Cesarina depuis 2021Ville: Florence (FI)    Langues: Anglais et Italien
« J'adore la bonne cuisine et je cuisine depuis toujours ! Depuis des années, je me consacre également à la recherche d'une cuisine non seulement bonne, mais aussi attentive à la santé : des desserts à faible teneur en cholestérol et en sucre, des pâtes faites maison avec des farines moulues à la meule de pierre dans de petits moulins. Dans de nombreux cas, il est en effet possible de cuisiner de bons plats à base de produits locaux sans oublier la santé. Mais cela ne doit pas être une excuse pour créer des plats médiocres : s'ils ne sont pas bons, il est inutile qu'ils soient sains ! »
 
Voir plus

Pourraient vous intéresser

FAQ

Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission