Cours de cuisine
Des pâtes fraîches au tiramisù : la vraie cuisine italienne.
5.0
Rossana
Langues parlées :
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Imagine une villa au milieu de la verdure, entre oliviers et herbes aromatiques, avec un jardin ombragé et un potager qui offre chaque jour des légumes frais et bio. Plus qu'un cours de cuisine, c'est une expérience à vivre ensemble : recettes, histoires et sourires dans une ambiance familiale et chaleureuse. Que tu sois débutant ou passionné, tu rentreras chez toi avec de nouvelles compétences, des recettes italiennes authentiques et un souvenir inoubliable. Le menu comprend des pâtes à la semoule avec des légumes de saison, des tagliatelles aux œufs à la sauce bolognaise (recette familiale, également disponible en version végétarienne), des raviolis à la ricotta et aux épinards et, pour finir en douceur, le tiramisù traditionnel ou une variante de ton choix.
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 298,00 €
149,00 €
par invité75,00 € par enfant
Avis
5.0
65 avis
- Quand votre fils de 17 ans a dit que c'était ce qu'il préférait en Italie, vous savez que vous êtes dans la bonne maison, à préparer de délicieux repas authentiques avec des recettes partagées pour toute une vie. Merci Rossana pour cette soirée fabuleuse à Lucques !
- Une expérience très spéciale. Rossana et Alberto ont été des hôtes parfaits, nous accueillant chez eux et nous apprenant énormément sur la cuisine italienne. Nos filles adolescentes ont adoré le cours et sont impatientes de préparer leurs propres pâtes à notre retour à la maison. Ce fut vraiment l'un des moments forts de notre voyage, et nous en avons eu beaucoup. Merci Rossana, Alberto et bien sûr Arte. Ce fut un privilège de passer du temps avec vous tous.
- Rossana, Alberto et Arte ont été des hôtes excellents qui nous ont accueillis dans leur magnifique maison. Rossana a guidé notre famille avec fluidité tout au long du processus de préparation. En attendant que tout cuise, Alberto nous a emmenés faire une lovely promenade à travers leurs oliviers et leur jardin, nous expliquant l'histoire de la famille. Le dîner a été servi sous leur patio couvert dans l'arrière-cour et nous sommes repartis avec un câlin et le ventre plein. Tout le monde a adoré l'expérience et ce fut le moment fort de notre voyage pour nous cinq, y compris les trois garçons (15, 14 et 11 ans).
- Rossana et Alberto ont été des hôtes merveilleux. Nous avons tellement apprécié leur compagnie que nous sommes restés plus de 3 heures. Nous avions l'impression d'être amis depuis toujours. Nous avons beaucoup appris et avons adoré l'expérience pratique. Le pesto pour nos pâtes était délicieux. Les amuse-bouches étaient également succulents, et la bruschetta au pesto crémeux, pêches grillées et noix était fantastique. Les tomates et le basilic du jardin familial étaient délicieux, tout comme l'huile d'olive faite maison. Le tiramisu au limoncello était incroyable ! Leur maison était magnifique, tout comme le jardin où nous avons dégusté tous les plats préparés. Le limoncello maison de Rossana était le meilleur que nous ayons jamais goûté. Notre famille a deux nouveaux amis !! Je recommande vivement.
- We werden hartelijk ontvangen door Rossana en haar man Alberto in perfect Engels. We apprecieerden het erg dat Rossana haar menu en de workshop vooraf met ons had afgesproken. Hierdoor heeft onze kleindochter Hailey de beste spaghetti ooit gegeten met de beste saus “ever”. De maaltijd was heerlijk en zeer persoonlijk wat we erg waardeerden. Als we nog eens in de buurt van Lucca komen zijn we uitgenodigd voor de heerlijke cappuchino van het huis. Achteraf werden de familierecepten netjes doorgestuurd. Prachtige ervaring geweest. Bedankt, Ludovicus
Traduit du Anglais•
Brandie Perry -
Traduit du Anglais•
Anne Kerr -
Traduit du Anglais•
Cotronei Family -
Traduit du Anglais•
The Giampietro family -
Ludovicus -
Où
Rossana
Cesarina depuis 2024Ville: Lucques (LU) Langues: Italien et AnglaisJe privilégie les plats simples, préparés avec peu d'ingrédients authentiques et de saison, souvent récoltés directement dans mon potager et mon verger. J'aime mettre en valeur les saveurs authentiques de la terre, assaisonnées avec l'huile d'olive extra vierge que nous produisons en famille. Ma cuisine est typiquement toscane, mais j'aime aussi expérimenter : je crée des plats originaux que je note soigneusement dans mon livre de recettes personnel, né avec le temps et beaucoup de passion.
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