Cours de cuisine

Entre pois chiches et traditions : à la découverte des saveurs les plus anciennes

Name: Cesarine - Entre pois chiches et traditions : à la découverte des saveurs les plus anciennes
Brand: Cesarine
SKU: PcwveAXRuX
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (25 reviews)

5.0

Filomena

Matera (MT)

Durée 4h

Max 6 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Cesarina Green

Présence d'animaux domestiques

Votre expérience

Dans ce cours de cuisine, on va apprendre ensemble à faire une recette traditionnelle, un plat simple mais super savoureux. On le prépare avec du pain rassis ramolli dans un bouillon de pois chiches bouillis, enrichi d'un soffritto d'oignons dans une bonne dose d'huile d'olive extra vierge avec un peu de paprika doux.

C'est une recette maison, de celles qui sentent bon l'amour et les traditions, exactement comme ma grand-mère la faisait, capable de transformer quelques ingrédients simples en un véritable réconfort. Vous dégusterez également des produits locaux typiques, le tout accompagné d'un excellent vin et terminé en douceur avec quelques pâtes aux amandes.

Végétalien

Végétarien

133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)

Invités

Date

Choisissez la tranche horaire

Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 266,00 €

Offrir une expérience

133,00 €

par invité

67,00 € par enfant

Avis

5.0

25 avis

: Nous avons vécu un cours de cuisine / une expérience incroyable. Je suis tellement content(e) de ne pas avoir choisi l'un de ces grands cours dans un bâtiment. Ce cours ressemblait davantage à une visite chez de vieux amis. Chaleureux et bienveillant. Nous avons appris plus que ce pour quoi je m'étais inscrit(e). Je recommande vivement un cours avec Filomena (Cesarine). J'adorerais recommencer encore et encore.
: Excellent !
: Filomena et Antonella étaient formidables. Non seulement Filomena a été une hôtesse et une enseignante fabuleuses, mais elle nous a accueillis chez elle et nous a permis de nous sentir comme chez nous. Sa fille était un amour ! L'enseignement et le repas à trois plats que nous avons préparés étaient excellents. J'ai hâte de rentrer chez moi pour tout refaire. Nous apprendre à préparer trois types de pâtes a également dépassé nos attentes. Une superbe expérience dans les Pouilles, Bravo ! 🇮🇹
: C'était une expérience formidable et j'ai adoré découvrir sa maison et ses jardins. Ce fut l'occasion de vivre le quotidien italien authentique avec un repas merveilleux que nous avons aidé à préparer et à savourer. 💕
: J'ai passé un moment merveilleux à apprendre à faire des pâtes et du tiramisu avec Filomena ! C'était amusant et délicieux. Elle et sa famille m'ont fait me sentir très bien accueilli. Je recommande vivement un cours avec Filomena.

Écrire un avis

133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)

Invités

Date

Choisissez la tranche horaire

Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 266,00 €

Offrir une expérience

133,00 € par invité

Où

Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation

Filomena

Cesarina depuis 2025Ville: Matera (MT) Langues: Italien et Anglais

Dans ma cuisine, je n'utilise que des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux et préparés avec soin, le « principal » ingrédient étant notre huile d'olive extra vierge, produite avec passion et dévouement. Il n'y a pas de plat qui me représente de manière unique, car chaque jour de l'année apporte avec lui une spécialité différente, créée en fonction de la disponibilité saisonnière et des matières premières du moment. L'ingrédient qui ne manque jamais, c'est l'amour : celui que je mets dans la préparation et le service de chaque plat, pour offrir une expérience authentique et inoubliable.