Piero
Cesarina depuis 2023Ville: Naples (NA) Langues: Italien, Anglais, EspagnolLa cuisine typique de Naples et de la Campanie s'inspire de la fraîcheur des produits locaux de saison, proposant des plats authentiques et genuini. De la mozzarella di bufala aux tomates San Marzano, en passant par les citrons de Sorrente et les légumes frais, chaque ingrédient est choisi avec soin pour exalter les saveurs de la région. Des plats de la mer aux célèbres pizzas napolitaines et aux desserts traditionnels tels que la sfogliatella et le babà, la cuisine de la Campanie raconte l'histoire et la passion d'une terre riche en saveurs uniques au monde.