Sissi
Au cœur de la cuisine milanaise, je t'invite à participer à mon cours de cuisine dédié aux plats qui représentent la tradition la plus authentique : les mondeghili et le riso al salto.
Dans ce cours, on va découvrir l'art de transformer les restes en délices, en suivant les recettes transmises dans ma famille depuis des générations. La sagesse culinaire milanaise s'exprime dans le mondeghilo, la boulette de viande réinventée avec brio, et dans le riso al salto, où le risotto de la veille prend un nouveau rôle délicieux. Rejoignez-moi pour explorer la véritable essence de la cuisine milanaise !
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Total: 147,00 €
74,00 € par enfant
Avis
- Sissy était une hôtesse formidable et a servi un dîner délicieux !
- On nous a offert ce bon et nous avons décidé de goûter la cuisine de Sissi ! Choix plus que réussi ! À 15 minutes du Duomo, une personne formidable et un menu typiquement milanais, qui comprenait : Pâté de foie de veau avec croûtons Risotto jaune à la milanaise Mondeghili avec sauce verte Et une bouteille de prosecco. Ambiance très conviviale et relaxante ; nous reviendrons certainement, peut-être avec des amis. Merci encore.
- J'ai eu un merveilleux cours de cuisine avec Sissi à Milan. J'ai passé une très belle soirée et nous avons préparé de très délicieux plats que je vais recréer chez moi.
- Mon expérience chez Sissi a été fabuleuse, merci encore à Sissi et à l'Ours en cuisine ❤️❤️❤️❤️
- Dans une magnifique maison, d’où l’on peut apercevoir à la fois la Fondation Prada et les gratte-ciel de la ville au loin, Sissi accueille avec une grande hospitalité et l’expérience culinaire est véritablement authentique et presque professionnelle en même temps. C’est certainement une excellente idée pour un moment dédié à la nourriture et à la cuisine traditionnelle de notre région, ou pour un cadeau qui sera très apprécié !
Traduit du Anglais•
Susan - avril 2025
Traduit du Italien•
Ruben & Alexia - janvier 2025
Traduit du Anglais•
Jesper - septembre 2024
Traduit du Italien•
Francesca - mai 2024
Traduit du Italien•
Matteo - mai 2024
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Total: 147,00 €
147,00 € par invité