Mains dans la pâte dans une authentique ferme italienne

On est Sergio et Chiara et on vous accueille dans notre ferme, aux portes de Côme, au milieu de la verdure et entourée d'un grand jardin. Pour nous, cuisiner, c'est un geste d'amour et de partage, une tradition qui vient de nos grands-mères et qu'on veut continuer à transmettre.

Ensemble, on préparera des pâtes fraîches faites à la main, en apprenant à réaliser des tortelli et des tagliatelles selon les recettes transmises dans notre famille, avec des techniques simples et authentiques. On commencera par un apéritif, puis on s'assiéra à table pour déguster ce qu'on aura préparé ensemble. Si le temps le permet, on mangera en plein air, dans notre jardin. L'expérience comprend : - atelier de pâtes fraîches - apéritif de bienvenue - déjeuner ou dîner avec les plats préparés ensemble - eau et vin - tiramisù fait maison