Cours de cuisine
Raviolis liguriens faits maison au cœur de La Spezia
5.0
Caterina
Langues parlées :
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Je t'accueille chez moi à La Spezia, un endroit simple et authentique où la cuisine est le cœur de la famille et où chaque recette est issue de gestes transmis au fil du temps.
Ensemble, on préparera des raviolis faits maison, parfumés à la marjolaine fraîche, selon la tradition ligure. Ensuite, on fera du pesto avec le basilic de mon potager, cueilli juste avant, pour en exalter toute la fraîcheur. Le pesto accompagnera des trofie ou des tagliatelles, que nous dégusterons ensemble à table, comme en famille, entre discussions et bon vin. Pour finir, un tiramisu maison, crémeux et authentique. Ce ne sera pas seulement un cours de cuisine, mais une expérience authentique chez moi, entre saveurs, tradition et convivialité ligures.
Caractères restants : 500
Total: 153,00 €
153,00 €
par invité77,00 € par enfant
Avis
5.0
8 avis
- Merci mille fois Maria & Caterina d'avoir été des hôtes si accueillantes - nous avons vraiment, vraiment apprécié cette merveilleuse soirée et ce délicieux repas, de l'apéritif au dessert. Nous avons beaucoup apprécié le fait que vous ayez pu vous adapter à la dernière minute pour un végétarien, et c'était très généreux de votre part de nous conduire à la gare ! Je recommanderais sans hésiter ce cours à quiconque souhaite apprendre à cuisiner de très bonnes pâtes italiennes et un tiramisu - 10/10 !
- Caterina et Fabian sont des hôtes fantastiques. Ils nous ont accueillis chez eux. Nous avons été invités à cuisiner et à manger dans leur magnifique jardin rempli d'herbes aromatiques. Si vous aimez partager des histoires et apprendre à préparer des raviolis, du pesto et du tiramisu dans un cadre relaxant, nous recommandons vivement cet atelier de cuisine. À la fin, nous avons reçu un joli souvenir fait main pour nous rappeler nos vacances aux Cinque Terre.
- Caterina et son mari sont des personnes absolument adorables. Ils nous ont accueillis chez eux et ont commencé l'expérience avec un magnifique assortiment d'amuse-bouches. Nous sommes ensuite passés à la préparation des plats, en commençant par un délicieux tiramisu, des raviolis et des pâtes, le tout accompagné de vins succulents. Le mari de Caterina est un traducteur formidable et Caterina est incroyablement talentueuse et patiente. Je recommanderais VIVEMENT cette option de visite.
- Mon mari et deux de nos amis ont passé un moment absolument fabuleux à préparer des pâtes et à en apprendre davantage sur la cuisine locale. Ils ont été des hôtes merveilleux et nous avons vraiment apprécié la façon dont ils nous ont ouvert leur maison. Si vous hésitez encore à réserver cette expérience ou non, la réponse est OUI !! Réservez cette expérience incroyable dès maintenant.
- Notre cours de cuisine a été l'un des moments forts de notre voyage en Italie et une expérience que nous n'oublierons jamais. Dès notre arrivée, vous nous avez accueillis comme des membres de la famille. Votre chaleur, votre gentillesse et votre intérêt sincère à nous découvrir ont rendu cette expérience si spéciale et personnelle. Merci pour votre patience lors de l'enseignement. Vous avez rendu chaque étape du processus de cuisine amusante, facile à suivre et agréable, quel que soit notre niveau. Nous avons tellement appris et nous nous sommes sentis complètement comme chez nous. La cuisine était absolument délicieuse, et le fait de la préparer dans un cadre extérieur aussi magnifique a rendu l'expérience encore plus magique. Chaque détail était organisé avec soin, nous permettant de nous détendre et de simplement profiter de l'activité. C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine : nous avons eu l'impression de passer du temps avec des amis et de créer des souvenirs que nous chérirons pour toujours. Merci pour votre générosité et votre hospitalité. Nous ne recommandons cette expérience que trop chaleureusement !
Traduit du Anglais•
Ruby & Tessa -
Traduit du Anglais•
Singying -
Traduit du Anglais•
Janet M -
Traduit du Anglais•
KT -
Traduit du Anglais•
Haley -
Où
Caterina
Cesarina depuis 2026Ville: La Spezia (SP) Langues: Italien et AnglaisPour moi, la cuisine est avant tout accueil, partage, découverte et ouverture. Chaque plat que je prépare est une petite invitation : à entrer dans mon univers, à savourer des saveurs, à échanger des histoires et des sourires. J’aime expérimenter de nouveaux ingrédients et recettes, mais aussi préserver les traditions, car elles sont l’identité d’un lieu et racontent qui nous sommes. Chaque arôme, chaque couleur en cuisine raconte un peu de moi : curieuse, créative et toujours prête à explorer le monde aussi à travers la nourriture.
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