J'ai hâte de vous accueillir chez moi pour vous faire découvrir une expérience culinaire qui rassemble des plats traditionnels italiens et toscans, un voyage à travers les saveurs et les cultures d'une région intemporelle, avec des ingrédients authentiques et sélectionnés. Ma cuisine est simple et a pour fil conducteur un voyage à travers les sens afin de faire connaître ma philosophie culinaire et d'offrir au client des émotions à travers la nourriture.
J'ai hâte de vous faire découvrir les saveurs italiennes.
Nous sommes encore rassasiés ! Journée fantastique, j'ai appris quelques astuces en cours de route mais je ne pense jamais pouvoir cuisiner comme Simone. Quel hôte merveilleux. Je ne peux que le recommander. Profitez-en !!
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Simone
Cesarina depuis 2023Ville: Florence (FI) Langues: Italien et Anglais
Pour moi, la cuisine a toujours été synonyme de famille et c'est ce qui me fait me lever une heure plus tôt le matin. J'ai fait mes premiers pas dans la cuisine avec une grand-mère passionnée qui m'a transmis son amour et l'attention à porter à la nourriture. Ma cuisine est simple, mais pas simplifiée, j'aime les pâtes sous toutes leurs formes et la recherche locale de produits authentiques et de saison. Les matières premières, la technique et le résultat sont les trois piliers de ma philosophie culinaire.