Bonjour de la part de Maria Benedetta !

J'aime cuisiner les plats typiques de ma région, la Sicile : des classiques pâtes au four, pâtes à la franciscaine et à la norma, aux rouleaux à la messinaise, aux arancini, au filet aux champignons, aux boulettes de viande à la sauce tomate et à la traditionnelle ghiotta di pesce spada (ragoût de poisson-épée).