Veronica
Cesarina depuis 2023J'habite à : Côme
Langues parlées : Italien, Anglais, Français
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Veronica
Ma cuisine est avant tout traditionnelle. Je suis née et j'ai grandi à Côme, mais mes parents sont originaires du sud de l'Italie, ce qui explique que ma cuisine soit également très méditerranéenne. J'aime varier les plaisirs, des pâtes fraîches (j'aime particulièrement cuisiner les pâtes au four) aux plats de poisson, en passant par les viandes cuites longuement, comme le rôti, et j'adore me consacrer aux desserts.J'ai un fils qui fréquente l'école hôtelière et qui me donne donc parfois des conseils utiles pour m'améliorer. Une autre de mes grandes passions est la pâte levée, en particulier la pizza et le pain.
Expériences
Cours de cuisine (6)
Avis
5.0
18 avis
- Veronica était tellement serviable et le cours était super amusant. Tout était fait maison et c'était délicieux. Ma mère et moi avons passé un excellent moment et nous allons refaire les recettes à la maison !
- L'expérience a été merveilleuse. Veronica et sa famille étaient des hôtes incroyables et nous avons beaucoup amusés. Fortement recommandé !
- Le cours de cuisine avec Veronica était absolument incroyable ! Nous étions 8 filles (enterrement de vie de jeune fille) et nous avons passé un moment merveilleux à faire des pâtes fraîches et des tiramisu. Veronica et son mari Luca étaient tous les deux très accueillants et chaleureux, nous nous sommes senties comme à la maison. Veronica a même organisé des pâtes sans gluten pour l'une des filles et aussi l'apéritif, le vin et le limoncello étaient EXCELLENTS. Je réserverais à nouveau sans hésiter !
- J'ai passé une soirée absolument délicieuse avec Veronica. Elle m'a expliqué que le mot "Cesarine" est associé à la sauvegarde et à la transmission des traditions culinaires, et sa passion et son plaisir à ce sujet étaient très évidents. Tout était si bien préparé pour notre session, et j'ai vraiment adoré faire les pâtes et le tiramisu ensemble... et c'était délicieux, en plus ! Je me suis sentie très bien accueillie chez elle, pour une expérience personnelle et authentique. Mais en même temps, tout était très professionnel, avec son laboratoire culinaire un peu à part de la maison familiale principale. Certainement un, voire même le point culminant de mon voyage en Italie. Je recommande vivement !
- Le cours de cuisine avec Veronica et ma famille a été l'un des moments forts de nos vacances en famille. Veronica était l'hôtesse par excellence ! Elle et sa famille nous ont accueillis chez elle et nous ont immédiatement mis à l'aise. Sa cuisine est incroyable. J'ai dû avoir les recettes et je vais les préparer moi-même. Ma famille me réclame son Ragu depuis notre retour ! Merci pour cette expérience vraiment mémorable. Nous considérons votre famille comme des amis pour la vie ! Grazie Mille !
Traduit du Anglais•
Ava - novembre 2025
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Jordi - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Miriam - mai 2025
Traduit du Anglais•
Kari - novembre 2024
Traduit du Anglais•
Simone Arcure - octobre 2024