Corsi di cucina
Aperitivo per una serata tutta italiana
5.0
Corso di cucina condiviso per imparare a realizzare aperitivi unici: cooking class con 5 ricette (appetizers) seguita da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Pizzette
- Verdure di stagione alla griglia
- Salvia fritta
- Bruschetta con pomodoro fresco dell'orto e basilico
- Caprese mozzarella e pomodoro
In questo corso di cucina, sarai guidato nella preparazione di 5 deliziosi aperitivi da stupire i tuoi amici alle serate a casa tua. Creeremo insieme un buffet ricco, seguendo la tradizione italiana e al termine solleveremo i calici per brindare al nostro ottimo lavoro, gustando ciò che abbiamo preparato.
Ti aspetto a Lomazzo, un piccolo borgo a metà strada tra Como e Milano. Nel caso tu non disponga di un mezzo di trasporto, posso venirti a prendere al punto d'incontro o offrirti il biglietto del treno andata e ritorno da Como a Lomazzo o da Milano a Lomazzo. Sarà un'esperienza gustosa e divertente che non vedo l'ora di condividere con te.
Recensioni
5.0
82 recensioni
- It was a great evening with Damiano and his friend. They were the best hosts we could imagine. They were generous and caring. They took every effort to accommodate our request for gluten-free and lactose free ingredients. We would recommend everyone to book a class with Damiano.
- It is a pleasure and a privilege to be a guest at Damiano's place. We loved it!
- Damiano, wonderful cook, wonderful teacher, patient, fun, beautiful home, 10/10 blessed that he was our instructor, experience was beyond what I expected, much more enjoyable than i could have imagined, he truly goes the extra mile.
- Damiano was very patient and great at giving step by step instructions on how to make the pasta and tiramisu. He sat with us for a lovely dinner afterwards and shared homemade limoncello. This was the perfect way to end our trip to Italy.
- My partner and I had such a wonderful time taking this class with Damiano. He was such a lovely teacher and person. Cooking has been a point of connection with my partner and I, and learning how to connect with Italian culture strengthened that even more. Would recommend taking a class with Damiano to everyone! :)
Rosanna - aprile 2024
Gabriela - aprile 2024
Jennifer Nordhagen - aprile 2024
Katelyn Dennis - marzo 2024
Kailani - marzo 2024
179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,00 € per bambino
Dove
Damiano
Cesarina dal 2020Città: Como Lingue: Italiano, Inglese, FranceseHo sempre avuto una forte passione per la cucina che mi ha spinto, prima ad apprendere le semplici e tradizionali ricette della domenica in famiglia e, po, a frequentare la Scuola alberghiera di Bellagio. Sulla mia tavola non deve mai mancare un calice di buon vino e un ottimo dolce, di cui sono goloso. Cerco di fare una spesa responsabile e per quanto possibile acquistare prodotti a km. 0 come uova, verdura e carni da produttori locali, il pesce di lago che uso per le mie ricette è pescato direttamente da amici pescatori, mentre i funghi vengono raccolti da me durante l’autunno e poi conservati per le successive stagioni. Vivo a Lomazzo un piccolo borgo di interesse storico, dalla mia loggia ci si affaccia sulla piazza della barocca Chiesa di S. Siro e sull’arco detto della Pace perché è qui che nel 1286 fu firmato il trattato di pace tra le allora rivali città di Como e Milano, qui apro la mia casa agli ospiti che vogliono conoscere ed imparare i segreti della cucina Lombarda e perché no anche qualcosa della cucina tradizionale Italiana. Lomazzo considerato borgo operaio per la presenza di un importante cotonificio che per 200 anni è stato fiore all’occhiello dell’industria manifatturiera italiana (oggi trasformato in un Innovation Hub) è immerso nella campagna Lombarda è crocevia per raggiungere facilmente Milano, Como e il suo lago e la Svizzera, sia per la presenza della stazione ferroviaria che collega le due città lombarde in una manciata di minuti sia per la comodità dell’accesso autostradale. Ai miei ospiti oltre che regalare loro una bellissima esperienza offro il transfert gratuito andata e ritorno da Lomazzo a Como in auto ( max.4 persone) oppure in treno sia da Como (stazione Como Lago/Lomazzo) che da Milano (stazione Milano Cadorna/Lomazzo).