Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
- Spuma di caprino e bresaola
- Pizzoccheri alla Valtellina
- Tiramisù tradizionale
Accomodati alle accoglienti tavole delle Cesarine per assaporare ricette dimenticate, custodite e tramandate da generazioni.
Durante questo corso di cucina imparerai a preparare tre ricette: un antipasto tipico della mia zona, un primo piatto di pasta fresca e un dessert.
Sotto la mia guida imparerai a fare l’impasto, a tirare la sfoglia e a preparare una pasta fresca seguendo le ricette della mia famiglia.
Prepareremo insieme anche un ottimo dessert dal mio ricettario di famiglia.
Alla fine del corso potrai rilassarti a tavola, assaporando un menù a tre portate, che sia pranzo o cena, comprensivo di antipasto, primo piatto e dessert che avremo preparato insieme con bevande incluse (vino locale, acqua e caffè).
Recensioni
- It is a pleasure and a privilege to be a guest at Damiano's place. We loved it!
- Damiano, wonderful cook, wonderful teacher, patient, fun, beautiful home, 10/10 blessed that he was our instructor, experience was beyond what I expected, much more enjoyable than i could have imagined, he truly goes the extra mile.
- Damiano was very patient and great at giving step by step instructions on how to make the pasta and tiramisu. He sat with us for a lovely dinner afterwards and shared homemade limoncello. This was the perfect way to end our trip to Italy.
- My partner and I had such a wonderful time taking this class with Damiano. He was such a lovely teacher and person. Cooking has been a point of connection with my partner and I, and learning how to connect with Italian culture strengthened that even more. Would recommend taking a class with Damiano to everyone! :)
- Damiano was so accommodating and even picked us up from our Airbnb. The lesson was a wonderful experience and the food was incredible. He and his partner were amazing hosts from the beginning to the end. I would highly recommend this experience to anyone coming to the area!
Gabriela - aprile 2024
Jennifer Nordhagen - aprile 2024
Katelyn Dennis - marzo 2024
Kailani - marzo 2024
Devon - marzo 2024
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino