Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta fresca e delizie di famiglia

5.0
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Catia

Parma

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Erbazzone di Parma - Salatini Crudo e Parmigiano - Tartine
  • Tortelli parmigiani di ricotta ed erbette
  • Tortelli dolci di Parma

All'interno della mia cucina, vi condurrò in un autentico viaggio culinario alla scoperta delle delizie gastronomiche di Parma, che potrete gustare in una trattoria tipica della zona.

Assisterete alla preparazione delle ricette più care alla mia famiglia, da irresistibili primi piatti a dolci golosi: tortelli di erbetta, patate o di zucca, tagliatelle all'uovo o gnocchi di patate, e sughi profumati per condire; risotti vari, dolci tipici parmigiani o tiramisù.

Totale: 135,00 €

135,00 € 
per ospite

68,00 € per bambino

Recensioni
5.0
2 recensioni
Ho passato una bellissima mattinata con Catia, abbiamo preparato insieme erbazzone, salatini, tortelli di erbette e tortelli dolci. Ho anche pranzato con lei ed il marito, ed è stata un'ottima occasione anche per imparare delle tradizioni parmigiane. Bellissima esperienza!

Gloria - aprile 2025

The day with Catia and her lovely family was the highlight of my first trip to Italy. We started at the fresh market local to her. Wonderful fresh ingredients. Once at her beautiful home we got busy right away at making Tortelli D'erbetta. It was so fun and delicious! while we waited for the pasta to rest they had apertifo and bites of local meats, cheeses and parmesan. I will share their family recipes with mine for all the years to come. I left so happy! Thank you Catia and family for a wonderfully memorable day!

Renee - aprile 2025

Dove
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Catia
Cesarina dal 2023Città: Parma    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Una passione particolare per i dolci! Tantissimi i piatti della tradizione italiana, locale e famigliare, tutti appetitosi, spesso semplici e veloci da preparare. 
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