Tour enogastronomici

Food tour a Parma: sapori autentici della città del cibo

4.9
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Catia

Parma (PR)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Degustazione di prodotti tipici locali

Scopri la cultura gastronomica di Parma, la “Città Creativa UNESCO per la Gastronomia”. Questo tour enogastronomico nel centro storico ti guida attraverso i monumenti più famosi, mentre assaggi autentiche specialità locali. Guesterai anolini da passeggio, tortelli d’erbetta, il celebre Prosciutto Crudo di Parma e una selezione di salumi tipici, accompagnati dalla tradizionale torta fritta parmigiana e dolci artigianali. Un’esperienza imperdibile per chi vuole vivere i sapori autentici di Parma e della sua cucina tradizionale. Prenota ora il tuo viaggio nel gusto!

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

4.9
20 recensioni
Catia, la nostra Cesarina a Parma, insieme ad Augusto, suo marito, ci ha accolti nella loro casa per mostrarci come preparare alcuni piatti tipici parmigiani. Abbiamo partecipato in quattro: i nonni e due nipoti universitari. Per iniziare, ci hanno fatto accomodare a un tavolo pieno di antipasti tipici della zona di Parma, tra cui prosciutto di Parma, salumi, formaggio Parmigiano Reggiano, assortimento di pane e crackers, tartine e altro ancora. Abbiamo anche imparato a conoscere il prosciutto (con un vero prosciutto a mo' di supporto visivo) grazie ad Augusto, che ha lavorato per molti anni a Langhirano, il principale centro di produzione del Prosciutto di Parma. Dopo aver gustato gli antipasti, siamo andati in cucina per preparare due tipi di tortelli e il tiramisù a dessert. Abbiamo apprezzato la piacevole compagnia dei nostri ospiti e tutte le conoscenze che ci hanno trasmesso mentre preparavamo i piatti. I nostri nipoti ventenni hanno particolarmente apprezzato la qualità personale di essere stati nella casa di una famiglia italiana, e di aver imparato e conversato con loro. Hanno persino provato a parlare un po' di italiano con i nostri ospiti. Dopo aver gustato la cena insieme, siamo partiti per Milano. Catia ha persino preparato un pacco regalo con il tiramisù avanzato per nostra nipote (studentessa in scambio) da portare con sé a scuola a Milano. Grazie mille, Catia e Augusto, per la meravigliosa esperienza culinaria che ci avete offerto e per i ricordi indimenticabili che avete creato per i nostri nipoti.

Tradotto da Inglese

Angela - aprile 2026

Catia e suo marito sono degli padroni di casa eccezionali. Abbiamo potuto fare un'esperienza in assoluto confort, con ottimi consigli e una disponibilità totale. Bellissima location in cui soggiornare. Assolutamente consigliatissimo!

Mirco - aprile 2026

Abbiamo scelto questo laboratorio di cucina per festeggiare l’addio al nubilato della nostra amica ed è stata un’esperienza semplicemente perfetta. L’atmosfera era calda e accogliente, proprio come essere a casa: ci siamo sentite subito a nostro agio. La Cesarina Catia è stata gentilissima; disponibile e attenta a ogni dettaglio, facendoci vivere una serata autentica e divertente. Abbiamo avuto anche il piacere di conoscere la figlia e il marito, entrambi davvero gentilissimi, che hanno reso l’esperienza ancora più familiare e piacevole. Un’esperienza che consigliamo assolutamente a chi cerca qualcosa di diverso, intimo e memorabile per un’occasione speciale!

Alessandra Capurso - marzo 2026

Un’esperienza semplicemente meravigliosa! Catia ci ha accolti nella sua bellissima casa insieme a suo marito Augusto facendoci sentire fin da subito come a casa. Con grande passione e semplicità ci ha insegnato a preparare tortelli, gnocchi, tagliolini condividendo con noi i segreti della tradizione. Dopo aver cucinato insieme ci siamo seduti tutti insieme alla stessa tavola: era davvero tutto eccezionale. Oltre all’ottima cucina, ciò che ha reso speciale questa esperienza e’ la compagnia: Catia e Augusto persone autentiche e accoglienti. Grazie per questa bellissima esperienza che consigliamo davvero a tutti!!

Annalisa - gennaio 2026

Questo corso di cucina è fantastico. Famiglia gentile, ingredienti ottimi, metodi di cottura tradizionali. Mi piacerebbe molto tornarci.

yuko - gennaio 2026

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Catia

Cesarina dal 2023Città: Parma (PR)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Una passione particolare per i dolci! Tantissimi i piatti della tradizione italiana, locale e famigliare, tutti appetitosi, spesso semplici e veloci da preparare. 
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