Pasta fatta in casa e ricette di famiglia a Parma

Name: Cesarine - Pasta fatta in casa e ricette di famiglia a Parma
Brand: Cesarine
SKU: EAC8tmWpdj
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

5.0

Catia

Parma

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Salatini parmigiani con Parmigiano e Crudo
Tortelli parmigiani di ricotta e erbette o di patate
Tiramisu senza uova

Nella mia cucina ti guiderò in un autentico viaggio nei sapori di Parma, tra tradizione e passione.

Imparerai a preparare ricette di famiglia, come tortelli di erbetta o di patate con soffritto, tagliatelle all’uovo, gnocchi di patate, risotti cremosi e sughi profumati. Concluderemo con un dolce tipico parmigiano o un irresistibile tiramisù fatto in casa. Una cooking class genuina, nel cuore dell’Emilia, per scoprire la vera cucina parmigiana fatta in casa.

135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

4 recensioni

: Today I had the wonderful experience of learning to cook at Catia’s home. I have a lot of experience with Asian cuisine, but this was my first time stepping into an Italian home kitchen. Catia pays great attention to detail, and her explanations and demonstrations were very clear. Whether you’re looking for a meaningful experience or hoping to refine your cooking skills, learning with Catia is the best choice.
: My aunt and me booked the food-tour very spontaneously. We were already happy with the good communication in advance. We then met Catia and her lovely family on site. In addition to the opportunity to try many delicious regional delicacies, we also visited places of interest. We had a very friendly chat and learned more and more about Parma. It was very informal and a relaxed tour. Everyone was very welcoming and we can recommend the tour at any time. We hope to come back to Parma soon for a cooking course with Catia. Kind regards und grazie mille Lisa & Marion
: Ho passato una bellissima mattinata con Catia, abbiamo preparato insieme erbazzone, salatini, tortelli di erbette e tortelli dolci. Ho anche pranzato con lei ed il marito, ed è stata un'ottima occasione anche per imparare delle tradizioni parmigiane. Bellissima esperienza!
: The day with Catia and her lovely family was the highlight of my first trip to Italy. We started at the fresh market local to her. Wonderful fresh ingredients. Once at her beautiful home we got busy right away at making Tortelli D'erbetta. It was so fun and delicious! while we waited for the pasta to rest they had apertifo and bites of local meats, cheeses and parmesan. I will share their family recipes with mine for all the years to come. I left so happy! Thank you Catia and family for a wonderfully memorable day!

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Catia

Cesarina dal 2023Città: Parma Lingue: Italiano, Inglese, Francese

Una passione particolare per i dolci! Tantissimi i piatti della tradizione italiana, locale e famigliare, tutti appetitosi, spesso semplici e veloci da preparare.

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