Corsi di cucina

Parma in tavola: ricette della tradizione

5.0
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Mauro

Fontevivo

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Antipasto misto con prodotti locali
  • Cappelletti in brodo
  • Mix di torte

Sono Mauro, il Cesarino di Parma, e sono qui per condurvi in un viaggio culinario attraverso la mia terra ricca di tradizioni e passione italiane. Nella mia cucina ogni piatto racconta una storia: benvenuti nel mio mondo, dove sapori unici e tradizioni si fondono. Vi aspetto nella mia accogliente villa di campagna per una lezione di cucina con prodotti della nostra meravigliosa zona, il territorio parmense. Inizieremo con un antipasto di salumi misti, scaglie di Parmigiano Reggiano e verdure dell'orto in agrodolce. Successivamente, il piatto forte sarà gli anolini in brodo, e per concludere, una selezione di torte cotte nel forno a legna, il tutto accompagnato da Lambrusco e Malvasia DOP. Vi aspetto!

Vegetariano

Recensioni
5.0
1 recensione
Very beautiful esperience at Mauro’s Home. His wife and he are very welcoming like a family. They divinely cook typical Parma products and they have a wide range of wines, infusions and spirits. After the lunch they showed us their big garden with different type of fruit plant and its rowns of vines. Very happy to have had this experience❤️

Elisa Saladini - aprile 2024

149,00 € per ospite

75,00 € per bambino

Dove
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Mauro
Cesarina dal 2023Città: Fontevivo    Lingue: Italiano e Inglese
La pizza cotta nel forno a legna è solo l'inizio di un viaggio culinario. Dai piatti da forno alle specialità parmigiane, ogni boccone è una celebrazione di tradizione e passione italiana. Il barbecue all'aperto è il palcoscenico di memorabili festeggiamenti, mentre la polenta sulla stufa a legna offre comfort e autenticità. In questa cucina, ogni piatto racconta una storia, invitandovi a condividere l'essenza della cucina italiana. Benvenuti nel mio mondo di sapori e tradizioni uniche.
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