Parma in tavola: ricette della tradizione

Name: Cesarine - Parma in tavola: ricette della tradizione
Brand: Cesarine
SKU: KDVAGJ5s8G
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

5.0

Mauro

Fontevivo (PR)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Sono Mauro, il Cesarino di Parma, e sono qui per condurvi in un viaggio culinario attraverso la mia terra ricca di tradizioni e passione italiane. Nella mia cucina ogni piatto racconta una storia: benvenuti nel mio mondo, dove sapori unici e tradizioni si fondono. Vi aspetto nella mia accogliente villa di campagna per una lezione di cucina con prodotti della nostra meravigliosa zona, il territorio parmense. Inizieremo con un antipasto di salumi misti, scaglie di Parmigiano Reggiano e verdure dell'orto in agrodolce. Successivamente, il piatto forte sarà gli anolini in brodo, e per concludere, una selezione di torte cotte nel forno a legna, il tutto accompagnato da Lambrusco e Malvasia DOP. Vi aspetto!

133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)

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5.0

13 recensioni

: Questo è stato, senza dubbio, uno dei momenti più belli di tutto il nostro viaggio di 20 giorni tra Italia e Spagna! Mauro e sua moglie ci hanno accolto a casa loro come vecchi amici. Sono stati incredibilmente gentili, genuini e ci hanno fatto sentire a nostro agio fin dal momento del nostro arrivo. Ci è piaciuto moltissimo conoscerli e scoprire la loro famiglia e le loro tradizioni. L'esperienza della preparazione della pizza è stata fantastica e il cibo assolutamente delizioso. Tutto era fresco, autentico e preparato con molta cura. Abbiamo amato in particolare assaggiare i loro salumi fatti in casa, le verdure sott'aceto e altre specialità locali. Ogni boccone era straordinario! I nostri figli si sono divertiti moltissimo ad aiutare a preparare la pizza, e Mauro e sua moglie sono stati pazienti e accoglienti con loro. Uno dei momenti più dolci della serata è stato vedere quanto fossero meravigliosi con i nostri bambini. Il nostro piccolo di quasi 3 anni si è innamorato di loro quasi immediatamente. In breve tempo, ha iniziato a chiamarli "nonna" e "nonno", voleva tenersi per mano e chiedeva continuamente di essere preso in braccio. Di solito non si apre così velocemente con le persone, quindi è stata la prova di quanto fossero genuinamente gentili, pazienti e affettuosi con la nostra famiglia. Hanno anche presentato ai bambini le loro tartarughe domestiche, che hanno adorato. Questo ha reso l'esperienza ancora più speciale. Se dovessi dare un consiglio agli ospiti futuri, sarebbe questo: **arrivate affamati!** Il mio unico rimpianto è aver pranzato prima della lezione. C'era così tanto cibo incredibile che avrei voluto avere lo stomaco vuoto per poterne gustare ancora di più. Se state cercando un'esperienza italiana autentica che unisca persone meravigliose, cibo incredibile e ricordi indimenticabili, non esitate a prenotare questo corso. È stata davvero una delle nostre esperienze preferite di tutta la vacanza.
: Prima esperienza con le Cesarine: ci siamo trovati in un ambiente familiare, ci siamo sentiti come a casa. La cena fantastica, con prodotti di qualità. Hanno dimostrato un'ospitalità eccezionale. Persona squisite che spero di rivedere.
: Un'esperienza davvero meravigliosa. Mauro e Natalia ci hanno accolto nella loro casa e abbiamo trascorso una serata deliziosa preparando focaccia, tre tipi di pizza e il tiramisù più buono che abbia mai assaggiato. La loro conoscenza limitata dell'inglese e la nostra conoscenza limitata dell'italiano non sono stati un ostacolo a una piacevole conversazione. Siamo partiti con la sensazione di aver trascorso la serata con degli amici veri.
: Guest super carini e gentili. Sembra proprio di stare in famiglia. Ti mettono subito a proprio agio. E per non parlare del cibo! Fenomenale! Ottimo e veramente tanto. Tornerete a casa, oltre che con la pancia piena, pieni di ricordi di un esperienza bellissima
: Abbiamo avuto il piacere di unirci a Mauro e Natalia per la loro esperienza culinaria Cesarine a Parma, ed è stata assolutamente eccellente dall'inizio alla fine. Il cibo era delizioso: autentico, fresco e ricco di sapore. Mauro e Natalia sono stati ospiti eccezionali: calorosi, accoglienti e genuinamente appassionati nel condividere le loro tradizioni culinarie. La loro ospitalità ci ha fatto sentire come a casa, e l'esperienza è stata tanto commovente quanto gustosa. È stato uno dei momenti clou del nostro viaggio e lo raccomandiamo vivamente a chiunque visiti Parma!

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Mauro

Cesarina dal 2023Città: Fontevivo (PR) Lingue: Italiano e Inglese

La pizza cotta nel forno a legna è solo l'inizio di un viaggio culinario. Dai piatti da forno alle specialità parmigiane, ogni boccone è una celebrazione di tradizione e passione italiana. Il barbecue all'aperto è il palcoscenico di memorabili festeggiamenti, mentre la polenta sulla stufa a legna offre comfort e autenticità. In questa cucina, ogni piatto racconta una storia, invitandovi a condividere l'essenza della cucina italiana. Benvenuti nel mio mondo di sapori e tradizioni uniche.

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