Corso di cucina sulla pasta fresca in Sicilia

Vi aspetto per gustare la cucina italiana, soprattutto siciliana (es. pitoni, focaccia, pasta al forno, pasta fatta in casa, pasta alla norma, lasagne, pasta 'ncaciata, braciole di carne o pesce spada, pesce spada a vapore con olive e capperi, cozze alla marinara, frittelle di neonata, polpette di pesce al sugo, carciofi al sugo della nonna, coniglio cacciatora). Così come cucine di altre regioni italiane (carciofi alla romana, cicoria ripassata, amatriciana, carbonara, farinata genovese, focaccia al formaggio genovese, ribollita toscana, trippa al pomodoro)  Verrete condotti nei mercati locali, per acquistare i prodotti freschi e poi cucinarli.  lingue parlate inglese e francese.