Name: Cesarine - Stefania A. Messina
Address: Messina, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 5

Recensioni

5.0

10 recensioni

: Oggi è stata una giornata incredibile. Siamo stati accolti dal marito e dalla figlia, che si sono offerti di venirci a prendere e di riportarci alla nave da crociera in seguito. Imparare a fare la pasta con Stephania è stata un'esperienza così memorabile; ci siamo sentiti invitati e accolti, e potevamo sentire l'amore in ogni portata. Abbiamo fatto gli spaghetti, le fettuccine e i ravioli agli spinaci. La famiglia ha poi cucinato tre piatti diversi e ce li ha presentati con amore. È stata la migliore pasta che abbiamo mai mangiato. In seguito siamo stati coccolati con un tiramisù fatto in casa. L'intero pasto è stato accompagnato da un delizioso vino italiano, e la giornata non avrebbe potuto essere più perfetta. Se solo tutti potessero vivere questa esperienza, il mondo sarebbe un posto migliore avendo assaggiato l'amore con cui questa famiglia cucina. Sogno di poterlo fare di nuovo.
: Non avrei potuto pianificare una giornata migliore di questa! Stephania ci ha trattati come se fossimo di famiglia. Ci ha mostrato come preparava i suoi pasti. È stata un'escursione favolosa attraverso il mercato. Poi, la lezione di cucina ci ha insegnato come cucinare un vero pasto siciliano. Il pranzo era più che delizioso. I sapori erano stratificati in modo che gusti meravigliosi venissero rilasciati costantemente a ogni singolo boccone. Gli ingredienti non avrebbero potuto essere più freschi. Soprattutto, Stephania e la sua famiglia ci hanno fatto sentire accolti nella loro casa. Se ami cucinare e apprezzi il buon cibo, questa è un'esperienza assolutamente imperdibile per la tua prossima visita!
: Che tempo fantastico abbiamo passato con la famiglia Alibrandi. La famiglia, il cibo e l'esperienza complessiva sono stati superbi. Non potremmo raccomandarli abbastanza. Sappiate che questa esperienza è stata un promemoria del fatto che ci sono persone buone in questo mondo. Il cibo era fantastico e Stefania dovrebbe aprire un ristorante.
: Se c'è una sola cosa da fare a Messina, che sia questo corso di cucina. Io e mio marito siamo stati accolti in una casa di famiglia da Stephanie, sua figlia e suo marito, e fin dal momento in cui siamo entrati ci siamo sentiti come ospiti che conoscevano da anni. Eravamo solo in due, il che ha reso l'intera esperienza meravigliosamente intima. Abbiamo iniziato preparando insieme il tiramisù, poi abbiamo steso a mano l'impasto per la pasta fresca e lo abbiamo trasformato in due piatti: fettuccine e ravioli agli spinaci. Poter fare tutto in modo pratico, fianco a fianco con persone che chiaramente amano ciò che fanno, è stato davvero speciale. E il cibo! Si sente che Stephanie cucina con amore. Dopo aver passato del tempo a esplorare i sapori di Roma e Taormina, questo pasto è stato senza dubbio il migliore di tutto il nostro viaggio. Non sapevamo cosa aspettarci all'inizio, ed ha superato ogni aspettativa. Un consiglio: venite a stomaco vuoto e non mangiate prima, perché andrete via completamente e felicemente sazi. Questo è stato facilmente uno dei momenti più belli del nostro viaggio. Se vi trovate nei dintorni di Messina, andateci!
: Se c'è una sola cosa da fare a Messina, che sia questo corso di cucina. Io e mio marito siamo stati accolti nella casa di una famiglia da Stephanie, sua figlia e suo marito, e fin dal momento in cui siamo entrati ci siamo sentiti come ospiti conosciuti da anni. Eravamo solo in due, il che ha reso l'intera esperienza meravigliosamente intima. Abbiamo iniziato preparando insieme il tiramisù, poi abbiamo steso a mano l'impasto per la pasta fresca e l'abbiamo trasformato in due piatti: fettuccine e ravioli agli spinaci. Poter fare tutto a mano, fianco a fianco con persone che chiaramente amano ciò che fanno, è stato davvero speciale. E il cibo! Si sente che Stephanie cucina con amore. Dopo aver trascorso del tempo mangiando a Roma e a Taormina, questo pasto è stato senza dubbio il migliore di tutto il viaggio. Non sapevamo cosa aspettarci all'inizio, ed ha superato ogni aspettativa. Un consiglio: venite affamati e non mangiate prima, perché andrete via completamente e felicemente sazi. Questo è stato facilmente uno dei momenti più belli del nostro viaggio. Se vi trovate nei dintorni di Messina, andateci!