Corsi di cucina
Corso di cucina sulla pasta fresca!
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Una lezione sulla pasta fresca tipica del territorio, con le autentiche ricette tramandate dalla mia famiglia e la preparazione di tre tipi di pasta distinti: le orecchiette, le sagne torte (conosciute anche come ritorte o 'ncannulate') e i ravioli. A seconda della stagione, queste prelibatezze saranno accompagnate da sughi, salse e verdure fresche, creando così un piatto finale squisito e genuino. Sarà un'esperienza non solo culinaria, ma anche divertente e rilassante, un momento di condivisione e di calore come tra vecchi amici, immergendoci nei sapori autentici del Salento.
Il mio nome è Francesca e sono una madre orgogliosa di tre ragazze, alle quali dedico con amore tutto ciò che preparo in cucina. Vi aspetto a casa mia per condividere con voi le tradizioni.
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
19 recensioni
- We had a great experience, Francesca had welcomed us in her home. Very delicious food together prepared and Francesca made a typical puglian dessert. I would recommend this experience.👌
- It was a unique experience of Italian cuisine. Our host Francesca not only gave us an insight into her cooking skills but also a deep insight into Apulian cuisine. Definitely an experience that I can recommend and would repeat.
- Francesca was an excellent teacher. The class was very nice and informative. She taught us well how to make different types of pasta and the real authentic Tiramisu. It's great to have people from all around the world to share stories an make pasta together.
- The experience was great and delicious. Francesca and her family were friendly and made the cooking class experience unforgettable. The food and the company were excellent.
- We have the best time with Francesca and her family. An unforgettable experience and a true highlight of our trip!! The food was delicious and would highly recommend :)
Jolanda and Stefan - settembre 2025
Thorwald - settembre 2025
Dennis - settembre 2025
Maria del Mar - settembre 2025
Leanne - settembre 2025
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Francesca
Cesarina dal 2020Città: Lecce Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo"Per me stare davanti ai fornelli è proprio un piacere, che spesso condivido con i nostri amici. Piacere nel preparare qualcosa di genuino che spesso ci riporta indietro nelle cucine delle nostre nonne, affollate di parenti, soprattutto durante le feste. Il nostro territorio è ricco di prodotti poveri, ma eccezionali, che mi piace servire nel modo più semplice possibile, proprio per esaltarli."
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